何俊玲  呷哺呷哺餐饮管理有限公司

摘要：企业文化的建设与人力资源管理存在很大的联系，加强人力资源管理是提高企业文化的动力来源。

关键词：企业文化；人力资源；管理途径；必要性

一、企业文化的发展概述

1.1企业文化概述

企业文化指的是企业在成长与发展过程中，为了解决自身的生存与发展问题形成的一种共同进退的氛围，在组织成员中很多人会一起为某些事情共同分担忧愁，并一起进行工作，共同遵循基本工作的信息与经验，解决难题，达成共识和认知，一同处理好企业发展过程中，内部存在的各类问题。在企业应对企业文化集中存在问题的过程中，企业经营与发展的管理核心是以企业发展为主，提高企业文化的发展动力为辅，改善企业自身的经营管理方法，及时处理好内部资源协调、控制的问题，并处理好因此而产生的一系列组织行为问题。在企业文化中，可以集中体现出一种企业内部的组织文化，一种精神，一种价值观。企业文化的内容主要包括价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形式

打造餐饮连锁企业文化的基本程序，一般是在健全的领导机构领导下，做好以下四个环节的工作，即对企业文化现状的调查研究与评价，企业文化理念的定格设计，企业文化的传播、发展与实践巩固，企业文化的完善与创新，在实践中，这四个环节构成餐饮连锁企业文化建设的整体，循环往复，促使企业文化不断升华，趋于成熟。

1.2企业文化特点

企业文化拥有其独特的一面，企业文化是企业内部整体氛围的表达和传递，在传递的文化氛围与气息过程中，企业成员及顾客在交往和沟通过程中，对于文化的理解形成了阻碍，因此需要企业文化推动整体人员素质，走向新的层次和境界，企业文化是企业内部传达的一种表现在外在的感觉与氛围，也展示了企业成员对待事物的一种态度。例如服务型企业对待顾客的态度，就展现了一个企业对待员工的态度，企业文化是否带给员工积极性与自我归属感。员工作为管理人员要注重企业对自身文化、素质、道德的培养，改善生活规律，将内部各种力量与信息统一起来，形成新的发展动力，培养员工的积极性。将各种内部力量统一于共同的指导思想和经营哲学之下，汇聚到一个共同的方向。企业文化可以有效的得到推广和发展，在企业发展过程中遵循价值观和经济发展规律，打造健康的社会发展心态，让员工都积极稳定的走向发展路线，更好的处理自身与企业经营管理的问题，保持健康的人生价值观和道德观，在行为准则和人群的社会发展状态上，也都要积极处理好各项知识基础内容，培养自身修养，在面对经济收益过程中，要认清对利润的衡量认知，不能只是一味追求经济收入，而忽略了企业自身的形象。

企业文化更多的是一种哲学思考，企业文化是一种渗透在企业的一切活动之中的东西，它是企业的美德所在。企业文化是指企业组织的基本信息，基本价值观和对企业内外环境的基本看法，是由企业的全体成员共同遵守和信仰的行为规范，价值体系，是指导人们从事工作的哲学观念。企业文化是在一定的社会历史条件下，企业生产经营和管理活动中所创造的具有该企业特色的精神财富和物质形态。它包括文化观念、价值观念、企业精神、道德规范、行为准则、历史传统、企业制度、文化环境、企业产品等。其中价值观是企业文化的核心。

二、人力资源管理概述

2.1人力资源管理概念

人力资源管理目前有三种理解的方式，第一种指的是一个国家或者地区内的劳动力人口数量的总数，第二种指的是在一个组织中产生的生产资料的全体集合，第三种指的是在一个组织中一个人的劳动能力与价值。人力资源本身的劳动力输出或劳动力供给，可以推动整个社会的经济发展，提高劳动能力的发展动力，也可以对人口总量的改进拥有一定帮助。

通常来说，人力资源的数量为具有劳动能力的人口数量，其质量指经济活动人口具有的体质、文化知识和劳动技能水平。一定数量的人力资源是社会生产的必要的先决条件。一般说来，充足的人力资源有利于生产的发展，但其数量要与物质资料的生产相适应，若超过物质资料的生产，不仅消耗了大量新增的产品，且多余的人力也无法就业，对社会经济的发展反而产生不利影响。在现代科学技术飞跃发展的情况下，经济发展主要靠经济活动人口素质的提高，随着生产中广泛应用现代科学技术，人力资源的质量在经济发展中将起着愈来愈重要的作用。　

在基本状况上来看，体力和智力两个方面的企业文化实现和人力资源状况结合，主要分析了关于体质、智力、知识点，能力以及具体参与社会保障的个人的一些工作纪实，在推动整个社会发展过程中，人力资源的作用在于对适当年龄的人口的劳动力与社会价值进行评定。

2.2人力资源管理特点

第一，人力资源具有基础性特点，人力资源的基础性特点主要指的是其可以将传统的人力资源进行整合，在企业中发挥基础性的作用和价值，对企业长期发展具有很强的推动力，是企业发展的基础内容和重要部门。在企业发展管理过程中，人力资源管理是战略层次的一个重要组成，管理者和老板都需要认真的处理好人力资源各项内容，从基础工作者到管理者都可以进行自由组合，人力资源一起组成了企业重要的发展资源。

第二，通用性特点，人力资源本身可以融会贯通，形成企业内部管理的通用性特点，在通用性上可表达出企业对自身各个组成部分的管理要求和具体职责确定的要点，对企业管理的关键点和具体组成部分有了全新的定位和要求，在人力资源外包发展过程中可以获得强大的推动力。

三、企业文化与人力资源管理的融合策略

3.1相互依托与生存的关系

企业文化是以企业在长期生产经营过程中逐步形成与发展的、带有本企业特征的企业经营哲学，即价值观念和思维方式为核心所生成外化 的企业行为规范、道德准则、风俗习 惯和传统的有机统一。它可以分为企业精神文化、企业制度行为文化和企业形象物质文化三大层次。企业文化的核心是企业精神文化即它的价值观念、思维方式。 

  企业文化对人力资源的管理作用非常大，企业管理中人与企业文化的关系是相互依存的，企业价值观念和思考方式有相应的变化方式，在发展过程中，企业人力资源的管理方法和具体的执行方式决定了企业的长期发展方式，企业人力资源和企业文化发展方向有着密切关系。企业文化是一种特殊的行为准则，也是道德观念，思维方式，对于顾客的思维和结果有所融合，帮助企业与人力资源形成一种新的发展模式，帮助中国企业形成有效的资源管理模式。

3.2从招聘培训加强企业文化教育

第一，从招聘阶段就开始企业文化，尤其是企业价值观念的导向。企业人力资源管理者要通过有目的公关活动和广告宣传，让潜在的员工了解企业的企业文化，特别是企业的基本价值观念，基本的原则和宗旨。接下来要用合理的测试手段分析判定应聘者的价值倾向与企业的价值观体系是否一致。 

  第二，根据从招聘培训的过程中了解到具体的企业文化发展方向，在招聘的过程中，要根据企业员工和企业文化的培养方向进行结合，定向处理具体的企业培训方案，对企业文化的教育与管理模式要进行整合管理，按照规章制度和奖惩方式处理招聘和培训的企业文化培养，改进传统的文化教育方式，科学处理每一个细节内容，在人员意识和观念上进行创新，加强企业文化的教育和培养，让每一个员工都认识到企业文化的重要性。从直观上入手，解决好企业文化注入新活力的具体问题，从企业组织结构上开展各项细节研究，对企业文化注入新的活力，进行归纳分析，保持企业组织内的活力，让企业自身具有一定的变革动力，推动企业文化的发展管理，改善企业人力资源的互动与管理，提升文化氛围。

3.3通过媒介发挥企业文化的价值

利用不同的媒介平台作为企业文化宣传和推广的平台与渠道，建立企业文化的发展价值归属与方向，在媒介作用上建设企业文化的价值观念，企业文化的人力资源价值在于对企业道德观念与文化的执行，改善企业文化自身的特点，提升企业竞争力。

首先要树立良好的口碑和优秀的服务理念，将企业员工的意识正确树立，保护企业形象，处理好内外优美的环境，提高工作环境的优化，改善企业的象征性文化氛围，改善庆祝活动和平日的活动，宣传企业文化，拥有特定的语言，口号，以及标语，相比传统的制度和固定的语言，要尽可能的选择容易记忆的内容，改善具体的执行标准，处理好一些容易传播的信息，更好的改善企业内的文化氛围。实事求是的人物典型就会发挥鲜明生动的感召力。如果企业家身体力行，成为企业文化中的典型人物，那么就会更好地发挥企业文化的导向作用了。总之，企业文化导向下的人力资源管理会使人力资源管理更加有效率，二者是一个互相促进的管理活动

四、结束语

综上所述，企业文化的发展与人力资源管理之间的关系日益密切，相互影响力较大，人力资源管理融合的能力越来越强，人力资源发展与企业文化的相互生存能力越来越密切。

参考文献：

[1]赵瑜,刘昶.企业文化对人力资源管理的促进作用[J].合作经济与科技. 2013(16)

[2]金山,李欢丽.交通银行的成长与全球竞争力的演进——基于全球银行1000强的数据[J].新金融. 2013(12)