李蕾红¹   杨兴岳²

1.河北金融学院   河北保定  071000

2.石药控股集团有限公司   河北石家庄  050000

摘要：食品饮料企业频繁被曝出食品安全问题，这使得人们十分关注食品饮料企业履行社会责任的情况，本文在已有文献基础之上，选取贵州茅台2015年～2017年的财务数据进行分析，发现食品饮料企业履行社会责任与企业竞争力存在着正相关的关系。

关键词：企业社会责任；企业竞争力

一、引言

随着世界经济的快速发展，企业庞大的规模、较高的产品质量已经不再是企业的绝对优势，科技人才、技术创新、售后服务等无形的力量已逐渐成为一种新的优势。这种新的优势可以提升企业的社会形象，打造企业良好的口碑，提高客户和合作者的满意度和赞美度，并且能够提升企业的经济效益和社会效益，为企业长久发展提供动力。要想获得这种新的优势，企业不能单纯的只关注自身的盈利状况，还要考虑一些社会问题，如捐赠援助，扶贫，救灾、扶农、环境保护以及支持政府进行基础设施建设，即企业在注重自身的盈利状况的同时，应当树立正确的企业社会责任观念，积极承担一些社会责任，这也是适应社会发展的需要。而企业社会责任履行情况的好坏直接关系到企业竞争力的高低。企业积极承担社会责任能给企业带来各种好处，企业履行社会责任已经成为提升企业竞争能力的必要条件，也是企业现代化发展必须要考虑的因素。

二、文献回顾与理论分析

理论界对于企业社会责任与企业竞争力两者之间的关系主要有以下两种观点：第一种观点认为企业积极承担社会责任会增加企业费用方面的支出，会减少企业的可供分配利润，从而降低企业在市场上的竞争能力；第二种观点认为企业通过积极承担自身的社会责任可以提升企业自身形象，赢得消费者的信任，降低投资者的担心，进而使企业竞争力增强。

Friedman(1970)是第一种观点的主要代表，他认为履行社会责任代价是消耗企业内部、外部资源，增加企业的财务负担，从而加重企业的成本。因此，与不履行或少履行社会责任的企业相比较，履行社会责任的企业所产生的利润会相对更少，导致其处于相对落后的经济地位。这也就是通常所谓的“交换假说”现象。而Hatfield(1985)通过研究对承担保护环境、维护消费者权益、提高员工待遇等社会责任的企业，证明了“交换假说”现象的存在。在国内，也有许多相关学者支持第一种观点，如刘庆雪(2005)的研究证明了企业社会责任的履行并不会提升企业自身的社会形象和公众认知度，但必定会增加企业的运营成本，降低企业利润，会阻碍企业的持久健康发展，会削弱企业的市场竞争能力。

Shapiro（1987）是第二种观点的主要代表，他认为履行相应的社会责任可以提升企业的自身形象，打造良好的口碑，从而增加企业的竞争力。国内也有很多学者持有相同观点，如绍兴东（2009）认为企业战略性履行社会责任可以使企业得到知名度、声誉度等优质的战略资源，可以使企业更加快速的形成市场机会发现能力等动态竞争能力，可以让企业通过内部的战略管理体系的改革使企业形成长久健康的竞争能力。蔡晶晶（2013）利用相关性分析和回归分析两种方法，通过实证分析得出食品饮料企业通过积极承担自身的社会责任，可以有效提高企业自身的竞争能力。李佳杰（2018）在问卷调查和实证研究的基础上，发现市场竞争力大的企业更愿意积极承担自身的社会责任，企业管理层能够充分认识到企业社会责任表现状况的好坏直接关系到企业市场竞争力的高低。

根据对上述文献的归纳总结，本文选取贵州茅台作为案例对二者的关系进行了验证，得出企业对社会责任的履行与企业的竞争力是相互作用、相互影响的关系，即两者呈正相关关系，从而印证了第二种观点。

三、案例分析

（一）案例回溯

贵州茅台作为食品饮料企业的龙头企业，在社会责任的履行方面，茅台集团履行社会责任的状况要比其他食品饮料企业要好很多，茅台集团每年都会如期发布高质量的《企业社会责任报告》，以贵州茅台为案例可以为其他众多企业提供经验和教训。

1.对政府的责任

2016年，在企业经营方面，贵州茅台集团实现销售收入508.01亿，比上年同期增加20.8%，完成工业增加值465.22亿，比上年同期增加22.6%，占贵州省总共工业增加值的12%，上缴税金189.62亿，比上年同期增加24.3%，创造了茅台集团历史上增速最快、发展最快的业绩。2017年，茅台集团上交企业所得税97.34亿元，比上年同期增加了60.5%，上交国有资本收益金15.26亿元，新增就业岗位3577个，解决了3577人的就业问题。仅2018年上半年就实现销售收入约450亿元，利润约235亿元，上缴利税约200亿元。

2.对社会的责任

在精准扶贫方面，茅台集团以“交通推动、行业驱动、乡村联动、教育推广”为重要扶贫思想累计发放扶贫资金2亿元，帮助道真、务川、丹寨、仁怀及周边县市进行农业特色发展、经济发展，直接减少数万贫困人员。截止到2017年，茅台集团积极进行扶贫、救灾以及环境保护等各种社会活动，出资总额总共达到90亿元。

3.对股东的责任

由贵州茅台2017年披露的财务信息可知，该企业向全体股东每股分派红利109.9元，累计分派金额达到138.17亿元。贵州茅台集团自2001年上市到2019年将近二十年，几乎每年都进行现金分红，这在中国食品饮料企业中非常少见。2015年～2017年贵州茅台集团的基本每股收益分别为13.31（元/股）、12.34（元/股）、21.56（元/股），蝉联食品行业榜首。

4.企业竞争力的体现

2015年《世界品牌500强》中国内地入选品牌共有31个，国酒茅台凭借传统优异的制作工艺、在产品销售和股票市场的良好表现、良好的口碑和公众认知度成功入围。2016年，贵州茅台集团依靠其传统优异的制作工艺、卓越优秀的产品品质、浓厚的企业文化、在产品销售和股票市场的良好表现、良好的口碑和公众认知度、对利益相关者的丰厚回报、18年持续跨越发展的业绩、勇于承担社会责任的良好企业公民形象，荣登“2016年度中国白酒十大品牌总评榜”榜首。2017年由贵州茅台集团财务报表可知，2017年前三季度贵州茅台企业营业收入总额为424.5亿元，净利润总额为199.8亿元。2018年营业收入771.99亿元，同比增长26.43%，归属净利润352.04亿元，同比增长30%，每10股派发现金红利145.39元，分红比例超过50%。

（二）案例分析

要进一步分析探讨企业社会责任和企业竞争力之间的关系问题，须选取具体并且合适的财务数据来衡量社会责任的表现状况和竞争能力的强弱。本文根据乔海曙、谭明（2009年）和张旭、宋超（2010年）两篇文献中对社会责任测评的研究，选取资产纳税率和基本每股收益表示企业对政府和股东履行的社会责任。对于衡量企业竞争力表现状况方面的财务数据，本文借鉴和参考金碚在2003年撰写的《中国企业竞争力报告》对中提出的净资产收益率来体现企业的竞争力。

资产纳税率=纳税额/总资产

纳税额为企业年度报告中企业所得税项目期末余额，总资产为企业年度报告中总资产项目的期末余额。

资产纳税率数值越高，意味着企业纳税额在企业总资产中所占的份额越大，企业社会责任的表现状况良好；资产纳税率越低，说明企业纳税额在企业总资产中所占的份额越少，企业对政府的贡献程度越小，此时企业社会责任表现状况比较差。

净资产收益率=净利润/净资产

净利润为企业年度报告中净利润项目的期末余额，净资产为企业年度报告中所有者权益项目的期末余额。

净利润在净资产中所占比例越高，意味着企业的净资产收益率越高，企业创造财富的能力越强，此时企业在市场上的竞争能力越高；净资产收益率越低，意味着企业净利润在企业净资产中所占份额越小，企业创造财富的能力越弱，此时企业在市场上的竞争能力越差。

基本每股收益=净利润/总股本

净利润为企业年度报告中净利润项目的期末余额，总股本为企业年度报告中股本项目的期末余额。

企业净利润在企业总股本中所占份额越大，说明每股收益的数值越高，从而说明企业对股东的贡献程度越大，此时企业社会责任履行情况较好；每股收益越低，说明企业净利润在企业总股本中所占份额越少，企业对股东等利益相关者的贡献程度越小，此时企业社会责任履行情况较差。

1.对政府履行社会责任对企业竞争力的影响

本文选取了贵州茅台2015年～2017年的财务数据来研究资产纳税率与净资产收益率的关系，以此来说明企业履行对政府的社会责任与企业竞争力的关系。

从2015年～2016年的相关财务数据可以得出，贵州茅台的纳税额从55.47亿元增加到60.27亿元，总资产由863.01亿元增加到1129.35亿元，但由于茅台集团纳税额的增长比率小于总资产的增长比率，因此，茅台集团的资产纳税率从6.43%下降到5.34%，下降了1.09%；净利润由164.55亿元增加到179.31亿元，净资产由662.34亿元增加到758.99亿元，但由于净利润的增长比率小于净资产的增长比率，因此，茅台集团的净资产收益率从24.84%下降到23.62%，下降了1.22%。而2016年到2017年的财务数据显示贵州茅台的纳税额由60.27亿元增加到97.34亿元，总资产由1129.35亿元增加到1346.10亿元，说明企业规模在增大，与此同时茅台集团的资产纳税率从5.34%上升到7.23%，上升了1.89%；净利润由179.31亿元增加到290.06亿元，净资产由758.99亿元增加到960.20亿元，与此同时，净资产收益率从23.62%上升到30.21%，上升了6.59%。

政府作为利益相关者中重要的一方，资产纳税率的高低代表企业对政府的税收贡献程度的大小，即对政府履行责任情况的多少，企业净资产收益率的高低代表着企业竞争力的高低。2015年到2016年贵州茅台的资产纳税率下降说明茅台对政府履行的社会责任有所下降，与此同时，贵州茅台的净资产收益率下降说明茅台的竞争力有所下降。2016年到2017年贵州茅台的资产纳税率上升说明茅台对政府履行的社会责任有所上升，与此同时，贵州茅台的净资产收益率上升说明茅台的竞争力有所上升。由此表明，企业对政府履行的责任与企业竞争力呈正相关关系。

2.对股东履行社会责任对企业竞争力的影响

股东对于企业来说是非常重要的利益相关者，企业对股东的贡献程度大小可以用基本每股收益的大小来表示，即对股东履行社会责任的大小。

从2015年～2016年的财务数据得出，贵州茅台集团的基本每股收益由13.31（元/股）下降为12.34（元/股），下降了0.97（元/股）；净利润由164.55亿元增加到179.31亿元，净资产由662.34亿元增加到758.99亿元，但由于净利润的增长比率小于净资产的增长比率，因此，茅台集团的净资产收益率从24.84%下降到23.62%，下降了1.22%。而2016年到2017年的基本每股收益由12.34（元/股）上升为21.56（元/股），上升了9.22（元/股）；净利润由179.31亿元增加到290.06亿元，净资产由758.99亿元增加到960.20亿元，与此同时，净资产收益率从23.62%上升到30.21%，上升了6.59%。

2015年到2016年贵州茅台的基本每股收益下降说明茅台对股东履行的社会责任有所下降，与此同时，贵州茅台的净资产收益率下降说明茅台的企业竞争力有所下降。2016年到2017年贵州茅台的基本每股收益上升说明茅台对股东履行的社会责任有所上升，与此同时，贵州茅台的净资产收益率上升说明茅台的竞争力有所上升。由数据可以看出，企业对股东履行的责任与企业竞争力呈正相关关系。

四、结论

本文选用案例企业贵州茅台2015年～2017年的财务数据，探究了企业履行社会责任对企业竞争力的影响。通过分析，发现类似贵州茅台的食品饮料企业积极履行社会责任可以提升企业自身形象和公众认知度，打造良好的口碑，提高客户的满意度，更易获得消费者的信任，有利于提升企业的竞争力。

参考文献：

[1]刘贤仕.新时代企业社会责任对竞争力影响的实证研究——以常州上市企业为例[J].时代经贸,2018(25).

[2]刘文静.企业社会责任对企业竞争力的影响——以传播与文化行业为例[J].纳税,2017(13).