从产业链角度看福州市绿色会展的发展
黄婉枫 宋思佳 福建商学院 基金项目:福建省2017年大学生创新创业训练计划《福州市展会垃圾现状及再利用创新研究》项目成果,由福建商学院创新创业立项项目训练计划专项基金资助,指导教师:李雷婷,福建商学院,会展策划与管理专业教师。 摘要:福州市作为福建的省会城市,不仅是我国海峡两岸沟通的桥梁更是我国发展“一带一路”的重要城市之一。会展业作为现今城市经济的助推器,更是促进了福州市战略地位的提升。随着全国开展绿色低碳行为,会展业的发展也应融入绿色生态的理念。本文通过走访、调查发现目前福州市会展产业链在发展绿色会展中的不足之处,并针对会展专业培训资源不足和缺少专业的会展人才等问题,提出相关建议来发展“绿色会展”。 关键词:福州会展业;绿色展会;现状调查 一、调查流程以及发现的问题 (一)选取展会以及意义 2017年第二十九届福州五一国际车展(以下简称福州车展)属于福州市倾力打造的自办品牌展,截至目前,已成功举办28届,是福建省最具规模和影响力的汽车展览盛会。 2017年第19届海峡两岸经贸交易会(以下简称518海交会)是福建省举办的一年一度大型综合性对外经贸活动,是两岸经贸交流的盛会,其影响力深入海内外。 (二)选取调研公司以及意义 福建荟源达展览服务有限公司专业从事展会主场承建,展览展厅工程设计、施工。其资质在福州市会展行业中较高;曾获得了ISO9001质量管理体系认证,拥有福州会展行业5A级资质认证,是福建省内唯一的广交会特装企业。 (三)调查流程 1、观摩福州车展,实地体验展馆工作人员的工作内容,了解基础的展馆工作流程。 2、走访荟源达展会加工工厂,调研工厂用料、加工情况以及展位中的废弃物的具体来源。询问相关的会展业资深人士,对于“绿色会展”的看法以及建议。 3、前往518海交会的搭建现场,切身体会展位搭建过程,寻找具体废弃物的来源、原因。 4、观展518海交会,体会不同展会之间的资源利用情况,现场环境的差距。 5、发现问题,找寻可以改进之处并进行汇总。 (四)总结问题 会展业需要上中下游相关组织的互相配合发挥作用,从而有了会展产业链的产生,会展产业链是我们发展会展业的基础,本文认为对其会展产业链最恰当的解释是吴开军的《会展产业链刍议》:依靠一定产业集聚的地理区域,以会展业比较有能力的会展企业为主体,以主体方为核心,联系上、下游相关利益企业,以某一主题或活动为纽带,通过对商品、信息、资金、商业交流的组合和优化,形成具有较强竞争优势的企业战略联盟。 以下是在对展馆,展会以及展览公司在进行对福州绿色会展的调查中,发现来自于会展产业链的三个方面问题,并总结为以下几点: 1、上游环节产生的问题 会展产业链的上游环节,即指会展项目的发起方,主要由主办单位和承办单位组成。在这个阶段,主要任务是进行展览策划、招展等。 在这一阶段,我们可以发现福州的会展普遍具有以下几点不足之处: (1)“绿色会展”理念弱:大部分主办方(行业协会和专业展览公司)在宣传推广方面对于绿色会展的宣传力度不够,推广也仅有少数公司在进行。在福州车展和518海交会的调查中都未发现展馆对观展者推行绿色环保的观念。 (2)政府未对“绿色会展”实施政策规划:福州会展业目前还没有制定健全的绿色会展的法规政策,同时政府没有起到引导的作用,导致参展企业绿色会展意识不足。在福州大部分的展会都由政府发起,因此展会的数量和装饰程度在一定程度上和政府息息相关。并且,参展商大多数都相信展位越是高调奢华就越能展示自身实力从而增加吸引力,这种价值观念也由此决定浮夸的展位格局和过度的装饰设计,从而在展会中造成不可回收的浪费现象。 (3)承办方(专业组展公司):会展活动的策划方案仍存在缺陷:展会举办前展馆没有制作详细且足够的图纸提供展会布局情况与进出口处的标识给参展人员;布展期间:大量使用贴纸,劣质油漆涂料,造成垃圾污染严重;撤展期间:垃圾众多,依然存在部分暴力撤展现象,阿由于展台的搭建使用众多的木材,因此撤展期间木材损坏率较大,垃圾也由此产生。在走访518海交会期间,有员工告知在搭建518海交会之前的福州教育装备展由于来不及撤展,现场直接由推车将其清空。 (4)参展商:在搭建时安全措施不到位,特装的搭建时,还是会出现有工人不佩戴安全帽的现象;在展会期间大量使用灯光,音乐效果,不仅造成污染,还对人造成身体伤害。例如:参展商为了给展厅营造出更好的效果,大多采用功率较大的舞台聚光灯、激光灯、霓虹灯、舞厅闪烁灯等,进行重点照明或装饰照明,但是这些大功率灯的使用不仅造成光污染,产生较大的眩光,对人的视觉造成危害,而且耗电量也是很大。 2、中游环节产生的问题 第二阶段就是最重要的中游环节,它的关键是对展会的实施进行组织与控制。会展项目的具体运作、组织实施和运作就是中游环节中目的地管理公司(DMC)所需要做的,核心工作就是进行现场的管理,提供设备与接待安排等服务并且按照主办方的要求将活动方案落实。 在运行实施中,福州会展业主要存在的问题是: (1)展厅运用、设计不合理:例如福州车展中,开放八个展厅,但有部分展厅还有空地剩下,并且紧急通道过于窄小,进出口标识不明确。举办期间开放的空调、照明等等没有采用节能技术,过于浪费。 (2)供应方面浪费现场严重:展馆内使用的材料大部分为一次性的,比如壁纸、地毯,餐具等。这些物品质量差且造成严重浪费与污染;搭建特装时使用的都是一些不可回收的板材,质量较差;由于展台加工工厂较少,规模较小,制作展会需求的材料耗时长,从而导致了人员的浪费。 (3)展馆服务存在不合理:展会服务的目的就是满足社会的需要、满足顾客的需要,而绿色服务在时间、舒适、文明、经济、安全等方面都有要求,这就增强了展馆服务的合理性,以及提高展馆服务质量。但在调查中我们发现展馆设置的接待引导点较少,且位置隐蔽。并且展馆服务人员与工作人员无统一服饰,观众难以区分;而在现场管理方面:展馆使用的安保人员整体素质较差。在福州车展,由于在部分进出口处进行了临时的规划,相关人员没有及时处理导致观众与安保人员产生严重冲突。 3、下游环节产生的问题 下游环节指展览活动的支持部门,即可以间接或直接为展会活动提供服务或支持的部门,例如:餐饮、媒体广告、交通等等部门。 在下游环节中存在的问题只要有: (1)餐饮机构:展馆内部提供的餐饮较少,且价格贵,导致有小商贩卖便当,产生垃圾。 (2)广告机构:展会广告使用单一,除了巨型的广告幕布,纸质宣传单占据主要,也因此成为展馆垃圾的来源;现在主要以线下宣传为主。 (3)交通服务方面存在人力资源的浪费:参展时人员的大量流动,导致展馆周边交通拥堵,警力需求大。 二、对于福州发展绿色会展的建议: (一)在上游计划环节中: 1、纳入“绿色会展”的生态理念 绿色会展的理念不该只在口头提出,应当正式的纳入计划当中。第一个正式提出“低碳一世博”理念的世博会就是我国的上海世博会,各个展馆中的节能环保设计让人叹为观止:芬兰馆的建筑材料采用废旧工业边角料进行新研制,成为新型复合材料为展馆防水隔热;瑞士馆利用大豆纤维材质提取的生物涂料制成的光电媒质来进行发电。世博会不仅在口号中纳入了“低碳-世博”更用实际的建筑来展示这一理念。其“低碳”理念值得福州会展业学习,只有先转变原有的会展理念,找寻可持续发展的方式才能跟上新时代的步伐。 2、政府应采取强制性的举措来推广“绿色会展” 政府应该起着一个主导的作用,规范展馆中的不文明之处,为绿色生态的展馆的建立提供大力的支持。从政府的角度而言,发展绿色会展要联合制定绿色会展的法规政策,并健全会展环保制度。为了降低大型会展对资源的浪费,对环境造成的污染,发达国家和国际组织采取的一种普遍措施就是制定绿色会议(会展)指南文件,实施“绿色会展计划”。这就要求会展的主办者、参展商、观众在会展从规划、筹备、举办到结束后的后续工作的全过程中都力争按照绿色会议指南的要求进行,减少碳排放,保护环境。我国的政府和相关机构可以制定强制性法规和行政、经济手段来约束会展中的不环保行为。只有硬性的法规才更具有说服力,才能规范展馆中的不文明行为。 3、吸取、利用优秀案例经验 福州的绿色会展正处于初步发展的阶段,仍然缺少经验与实践。要先分析我国其他先进城市举办绿色展会的经验,从而制定适合福州发展绿色会展的规划内容;同时要引进国外对于绿色展会的先进技术与设计理念,正视福州市会展业距离绿色会展的距离,尽快构建一套适合福州市场定位的绿色会展发展体系。 (二)中游环节的实施控制方面 1、建设生态展馆,减少一切的铺张浪费 正如国际会议中心总经理刘海莹所说:在我看来“绿色展馆”的含义至少要包含两点:一是拥有绿色环保的硬件设施;二是严格执行环保标准和规定。好的硬件条件,还需要有好的管理,国家会议中心制定了严格的管理规定,各项工作流程和工作规范必须符合国家的环保规定,只有确保工作中每一个细微的环节都达到要求,才能最终实现绿色运营的目标。福州市的展馆在布展期间的空气设备不运行,空气的不对流导致严重污染,虽然具有硬件设备却不具有绿色环保的意识以及严格的执行标准。要实现真正的绿色会展便要从展馆的设备开始准备,严谨要求一切的细节之处,才能更好地为大众服务。 2、规范会展行业的价格体系 制订会展资源普查标准,不仅可以全面掌握我国会展产业的资源状况,也可以指导企业和地方政府结合自身的资源特点,科学、有效地开展会展活动。因此,加快会展资源普查标准的制订,并尽快开展会展资源普查工作,具有十分重要的意义。加上现今的福州展览公司和参展的企业大都缺少绿色环保的概念,更多的是追求一次性的服务来满足最大的利益。所以目前我们急需建立规范的会展行业价格体系与大数据库,才能更好地推动“绿色会展”。 3、材料、物品供给专业化、特色化 对于展会内的物供应需要有专门专业的供应商与回收商,在对材料物品进行使用后应该及时进行回收。对于一次性用品,可首选能提供可再生性材料的供应商,鼓励新能源技术的运用进入回收环节。为营造出特殊的会展展示氛围,展览装置讲究材料层次运用得当,自然材质与人工材料有机结合的陈列展具设计,在粗犷中又不失细腻,在精确中又不乏人性化,能够使参观者形成强烈的视觉反差,多元化的搭配凸显了展具独特的材料魅力与风格。 4、做好标识系统、应急通道准备 展馆标识是提供给观众游览的重要标识,在每一个展馆中都应该表明出入口处的方向以及开放时间以便引导游客前往,当发生紧急情况之时也能够快速逃离。此类标识应该醒目,让人一目了然,同时展馆中应设立休息点、应急点并且安排服务人员与专门的应急人员接待。 (三)下游环节提供的各类支持 1、培育专业人才刻不容缓 大部分会展专业的学生知识仅停留于课本,真正去看,去了解的机会并不多,造成了学生面对真正的会展存在一定的陌生,更别说“绿色会展”这样更高级别的展会,对于学习者而言又有着对深浅层次的了解不一。所以福州市教育局以及各高校都应加强对于专业会展人才的培育,努力让福州会展向着“规范化”、“生态化”的方向发展。 只有拥有高素质、高水准的人才与完善的会展行业人才运输渠道,才能为会展业提供高水平的服务和管理,才能更好的解决解决展会举行期间的突发事件。因此,各高校应该开设相关的专业以及培养学生对于会展业的兴趣,扩大会展业在各层次人群中的影响力。 2、服务行业的专业化 培训专业从事会展行业的各类服务人员,开展期间加开市区来往展馆的公交以及公交线路的开通;展馆内设立服务台安排专业引导、疏通人员,专业讲解展馆内部路线;安排专门的保洁公司,妥善处理废弃物的循环利用;设立专门的展馆广告中心,控制传单、垃圾邮件等广告的发放,统一集中对展馆内各参展商的宣传制作,采用可回收、降解的材料制作广告宣传。达到合理宣传、适度营销,避免铺张浪费的现象产生。 三、总结与期望 在诺大的中国,说得上“绿色会展”的城市却寥寥无己,在如今会展业的潮流之中,我们面对的不仅仅是社会经济与利益,更应该想到会展的未来发展方向。我国虽然成功举办了2008年北京奥运会,与2010年上海世界博览会等国际性展会,但我国绿色理念和相关的生态举措都处于初级阶段,实施过程更是存在很多的问题。目前一些大城市已经逐步注重起每一行业的生态环保,会展行业也紧追其后,在发展中靠近绿色环保的口号中去。 福州目前虽还没有完全的绿色会展,但在部分参展商和搭建商中也运用了绿色特装的理念,有些成效但还不够,因此,就需要加强对会展项目的绿色环保方面进行审查和管理,建立标准、健全的绿色会展体系,尤其要将“绿色会展”的理念深入每一个会展人的心中,在一步步的进步基础上,不断借用国内优秀的绿色会展成功案例的经验做分析,总结经验,并且结合福州的经济状况,对福州发展绿色会展做出系统化的方案。同时正视福州会展业人才不足的现象,加快培育高素质人才的步伐。目前福州会展业依然存在着很多问题,阻碍着绿色会展的发展,这些问题需在发展过程中逐一的克服解决,才能让会展业更加的蓬勃向上,促进福州的经济发展,让绿色会展产业对福州的生态发展起到积极的推动作用,为福州打造美好环境与家园。 参考文献 [1]吴开军.会展产业链刍议[J].科技管理研究,2011(03) [2]王志翠.会展与绿色设计[J].大众文艺,2012.05. [3]刘秀丽.生态文明视角下的会展业发展趋势分析[J].科技创业月刊,2014.07 [4]任国岩.中国会展资源分类与普查标准研究[A].中国会展经济研究会,2006(6) |