海南佛教文化“私人订制”旅游产品的现状及开发策略
杨樨 白翕竹 三亚学院 摘要:海南佛教文化遗产内容极其丰富,它是海南传统文化的一个重要组成部分同时也是极具特色和吸引力的人文旅游资源,有很高的旅游开发意义和价值。私人订制旅游是根据旅游者的需求为主导进行设计整合的一套新的行程的旅游方式。有着独特气候优势和资源优势的海南,其私人订制旅游市场发展的空间和潜力都很大。本文利用文献研究法、实地调查法和问卷调查法,对海南佛教文化“私人订制”旅游产品的发展现状及开发对策进行实证研究。分别对游客基本信息、佛教旅游意向、佛教旅游产品选择这三方面进行调研,得出海南佛教文化“私人订制”需要整合佛教文化旅游资源,注重旅游产品设计的个性化和特色化,制定“私人订制”旅游行业法律法规的结论。本文希望通过“私人订制”的旅游方式对将来的佛教文化旅游提供借鉴。 关键词:海南,佛教文化,私人订制,旅游产品 一、绪论 由于地处中国大陆与东南亚之间,又四面环海,舟楫便利,因此海南自古是一个多元文化交汇的地方,各种文化、教派在此交汇。海南是我国的南大门,历来被佛家称为吉祥福泽之地,并与众多史实和传说相连。佛教经典记载,观音菩萨为了救度芸芸众生,发了十二大愿,其中第二愿是长居南海愿。鉴真第五次东渡的航线,也给最后登陆地的海南本岛的佛教建筑带来了一定的改变。武则天普遍建设大云寺藏《大云经》,从大云寺开始,佛教开始在海南传播。朱元璋有着出家为僧的经历,与佛教有着割不断的情愫,因此加强了对佛教的行政管理,推动了佛寺的建设。到现今,海南已有佛教教徒2万人,主要分布在海口、万宁、三亚、澄迈、屯昌等市县。1999年7月海南成立了海南省佛教协会。当今海南岛已被誉为国际旅游岛,海内外投资者和旅游者不断增加,其中有不少是信仰佛教的华侨。而且,海南佛教文化遗产内容极其丰富,而且绚丽多彩,成为海南传统文化的一个重要组成部分同时也是极具特色和吸引力的人文旅游资源。因此海南佛教文化在我国具有很高的旅游开发意义和价值。 传统的海南旅行社旅行方式单一、行程固定,旅游者通常都以观光旅游景区为主,行程单调枯燥,缺乏增加乐趣的活动内容,游客很少能直接主动的参与其中,严重影响游客的自身体验。私人订制旅游这种旅游方式,是根据旅游者的需求以旅游者为主导进行旅游行动流程的设计。通俗的说就是旅行社根据旅游者的喜好和需求来订制整合一套新的行程的旅游方式。近年来,私人订制旅游在我国已悄然兴起,市场也在正在逐步成长。有着独特气候优势和资源优势的海南,其私人订制旅游市场发展的空间和潜力都很长。 基于上述背景,说明海南佛教文化与新兴的“私人订制”旅游结合对海南旅游业的发展提供了非常好的机遇。 二、海南佛教文化旅游产品现状分析 (一)海南佛教旅游资源概览 根据资料的搜集,海南佛教旅游资源现有三亚的南山寺,为中国近五十年来新建的最大佛教道场,也是中国南部最大的寺院,主要参观景点:仁王殿、大雄宝殿、东西配殿、钟鼓楼、转轮藏、法堂、观音院、悲田院;金玉观音阁,主要参观景点:金玉观音、舍利塔、转经筒长廊、佛教旅游纪念品展示长廊;海上观音,主要参观景点:海上观音、圆通宝典、普济桥、观音广场、主题公园;三十三观音堂,主要参观景点:观世音菩萨三十三种应化法身群像、三尊菩萨三大士大殿、人间第一财神龙五爷、南海第一祈福龙门。 万宁的东山岭,主要参观景点:“一线天”胜景、望海亭、多处古迹和庙宇、潮音寺、弥勒宫、李刚塑像、龙洞迷宫;广善庵,主要参观景点:弥勒佛殿、传经堂、六角亭、养餐堂。 海口的泰华庵,主要参观景点:大雄宝殿、天王殿、钟鼓楼、念经堂、五观堂、客堂、图书室、僧寮、居士寮、藏经楼;仁心寺,主要参观景点:山门殿、天王殿、大雄宝殿、法堂、藏经阁、罗汉堂、观音殿、钟楼、鼓楼、经堂、方丈楼、僧房、斋堂、云水堂、茶堂、香积厨、禅堂、放生池。 澄迈的金山寺,主要参观景点:天王殿、大雄宝殿、如来佛大殿堂、钟楼、金兰亭、鼓楼、功德坊、灵龟池、书画廊、药师万佛长寿塔、长寿殿、财佛殿、弘法堂、禅修院、七宝莲;永庆寺,主要参观景点:天王殿、大雄宝殿、观音殿、文殊殿、普贤殿、地藏殿、伽蓝殿、藏经阁、钟楼;定安的普济寺,主要参观景点:天王殿、大雄宝殿、讲经堂、方丈室、客堂、神圣丛林。 (二)海南佛教旅游产品现状 1、饮食产品 三亚南山佛教旅游文化景区内有三处素斋馆,分别是缘起楼、禅悦院、南山私房菜馆。万宁东山岭佛教道场内有一处水上餐厅特色素斋,但广善庵未提供素斋馆给游客。海口泰华庵未对外开放素斋,而仁心寺有香积厨有提供斋堂。澄迈金山寺和永庆寺可给游客提供全素宴。定安普济寺未对外开放素斋饮食。 2、住宿 三亚南山佛教旅游文化景区内有两处住所,分别为南山迎宾馆、南山休闲会馆。万宁东山岭和广善庵里未对游客提供住宿,但可在周边酒店休息。海口、澄迈、定安这三处的佛教道场有客堂、茶堂、居士寮提供给游客休息,但不支持大批游客在景区内住宿。 3、购物 佛教购物包括佛教祭祀旅游用品、以佛门斋席为代表的旅游食品、佛像等佛教旅游纪念品。其中,佛教祭祀用品是销售各类菩萨、佛教乐器、神盒、香、烛、钱纸等用品。也可以请一些开光手串、车挂件来保佑平安吉祥。 4、附属活动 在各个佛教道场我们都会集体学习礼拜仪轨清净我们的身口意,还可以参加各寺庙举办祈福法会、超度法会、放生法会等等。 三、海南佛教文化“私人订制”旅游实证研究 (一)问卷设计 本文通过设计题为《海南佛教文化私人订制旅游游客问卷调查》的调查问卷,分析了海南佛教文化“私人订制”旅游该发展一条怎样的旅游线路来达到“私人订制”最理想化。 (二)调查研究过程 此次问卷调查针对所有对佛教文化感兴趣的人,研究采用现场发放与回收、网上问卷等方式收集问卷。 游客填答问卷时,调查者随时予以解释。网络发放过程中,采取网站平台进行发放,发放与回收时间为2016年3月1日至2016年3月31日,本次调查共发放问卷180份,实际回收165问卷份,有效问卷数为151份,有效问卷率约为84%。 (三)问卷分析 1、基本信息统计分析 从调查结果显示看,18岁以下游客约占客源市场的0.66%,18岁到30岁占11.99%,30岁到40岁占50.13%,40-55岁以占30.60%,55岁及以上占6.62%也就是说海南佛教文化旅游的客源市场总体还是以中老年群体为主导。初中学历的人占20.60%,高中文化程度的人占23.18%,本科的人占12.91%,最多的是大专学历占总体百分比43.31%,说明来参加佛教文化的旅游者都有一定的文化修养,大专与本科的旅游者百分比相加约56%,这也表明海南的佛教文化也越来越受学历高的旅游者喜欢。从游客月收入情况上看,旅游行为需要有一定的经济基础。游客的月收入水平主要集中在1001-5000元,约占游客月收入的28.34%。同时月收入在5001-10000元也占受访者的38.48%,10001-20000元和20000元以上也占着不小比例,说明游客有一定的经济基础来享受佛教文化旅游的服务和在佛教道场内做功德。 2、佛教旅游意向分析 从旅游主要考虑因素来看,品质保证占33.77%,其次是消费占29.8%。安全系数占主要考虑因素的17.22%,最后是气候13.25%与交通5.96%。这说明了现在的游客收入越来越高也越来越注重旅游的品质保证。消费已不再是旅游者考虑的第一大因素了,但同样是决定因素。同时反映出旅游安全问题也是旅游者越来越关注的事情。 从旅游者去寺庙的原因来看,占据主要原因的是烧香拜佛41.06%和旅游参观36.42%,其次是求签算卦15.23%。这说明了来佛教旅游的游客大多数都有佛教信仰。而佛教文化旅游能够满足人们精神层面的追求。 在兴趣调研上清晰的看出对于佛教文化私人订制旅游这一产品的推61.59%的游客感兴趣,而百分之29.79%的游客表示不太感兴趣,剩下8.62%的游客为完全不感兴趣。愿意参加的游客还是占了主导地位,说明了私人订制的发展前景还是比较可观的。 同时,调研游客对于私人订制推出四种法会的意向是:72.05%希望参加祈福法会、50.99%希望参加放生法会、41.79%希望参加浴佛法会、49.07%希望参加超度法会。这说明了游客对参加法会、开启智慧、福慧双修、消灾祈福的认识越来越高了,大家都希望在除了进行旅游观光外还能参加一些佛教文化的附属活动。 通过调查游客希望在哪个城市进行佛教旅游,这个问题对于“私人订制”路线的设置尤为重要,我们可以从图1清晰的看出三亚南山最受旅游者喜爱、其次分别是澄迈、万宁、定安、海口。其中三亚占84.11%,澄迈27.81%,万宁21.19%,定安7.95%,海口4.64%。这说明了三亚南山佛教旅游文化景区不论是风格建筑、自然风光还是佛教文化上都比其他城市受游客欢迎。因此可推出几条私人订制旅游路线,一条专门是三亚订制,另外为以三亚为主导其他城市为辅的私人订制游。 图1地点意向百分比 3、佛教旅游产品选择分析 从饮食的调研情况来看64.9%的游客希望在素斋馆用餐,28.48%希望在普通饭店用餐,较少的人会去选择自带食物,这说明了来参加佛教旅游的游客对于佛教文化有着一定的信仰,对于饮食这一块也比较看重。 从游客喜欢的住宿来看,大部分游客还是喜欢住在普通宾馆,普通宾馆占据总体50.33%。居士寮占38.48%,而豪华酒店占10.19%。说明了大多数游客还是喜欢住普通宾馆,但对居士寮也可以接受体验。 调查结果得知游客通常会选择在佛教寺庙里做什么类型的功德。27.81%的游客选择捐款,23.84%的游客选择放生,19.87%的游客选择请开光佛珠手串,19.21%的游客选择请开光佛或菩萨,9.27%的游客选择添砖添瓦。这一项调查表明游客还是比较喜欢捐款这项简单便捷的方式,放生也是游客较为青睐的做功德方式。一部分人也会选择请开光法物,既做了功德也能有法物戴在身上或放在家里供着时刻保佑自己。 4、调查结论 通过问卷调查可以看出到佛教旅游的人群大多为中年群体,有一定的能力消费。这一类人比较看重旅游的品质保证,他们来佛教旅游除休闲观光外最主要的目的就是烧香拜佛。对于吃住行游购娱他们比较愿意吃素斋、住普通酒店或僧房、愿意在寺庙里捐功德、请一些开光法物等等。大部分的人都是拥有佛教信仰的,他们希望了解佛教文化,能够参加一些祈福法会或放生法会等,为自己的家人消灾祈福也为自己增长智慧、消灾解难。他们愿意诵经、抄录经书、供养高僧大德或为修建寺庙做出一份贡献。在调查问卷中对于私人订制的佛教旅游产品线路设计了一些问题,绝大多数的游客愿意接受参加集参观、朝拜、诵经、吃素斋、住僧房、接送、做功德为一体的私人订制佛教文化旅游,并且还会推荐给身边的朋友,这对私人订制这一旅游产品线路具有决定性的推动作用。调查结果显示在海南的所有城市中三亚是人们最喜爱的城市,而三亚南山文化旅游景区的佛教文化最受游客推崇,其次分别是澄迈、定安、海口、万宁。从这些点出发可以出订制几条路线。在旅游线路的开发和设计、食宿安排、行程的设计和组合、交通工具的选择上充分考虑旅游者的需求,保证旅游私人订制为大众所接受。 四、海南佛教文化“私人订制”旅游产品的开发策略 (一)整合佛教文化与其他旅游资源 海南文化除佛教文化外还包括道文化、鬼文化、建筑文化、石刻文化、民俗文化、饮食文化、茶文化和肉身文化等,可谓异彩纷呈,在历史时期就吸引着大量文人墨客留下大量诗赋,这些文化对于提升其旅游产品的文化内涵意义重大。因此当前海南佛教文化旅游开发面临的问题是如何把佛教文化与其它资源进行整合构建载体展现给游客。 (二)注重佛教文化“私人订制”旅游产品设计的个性化和特色化 佛教文化“私人订制”旅游产品设计由传统的旅行社产品导向转变为顾客需求导向,产品设计的原则是特色化和个性化。这种特色化和个性化主要体现在:第一,有别于传统旅游走马观花“蜻蜓点水”式的旅游路线,佛教文化“私人订制”旅游路线设计更注重深度体验式旅游,在一地停留的时间相对较长,产品相对丰富而且有鲜明的主题特色。第二,旅游目的地的安排具有非常规化或者目的地本身具有鲜为人知的特色,能够满足高端游客探奇尝新的求知欲和优越感。第三,佛教文化“私人订制”旅游产品不是单纯的旅游景点和食宿交通等的简卑堆砌,而是根据特定顾客的特殊消费需求,在特定的产品线路上突出主题性,融入佛教饮食、佛教文化、佛教艺术、佛教建筑、佛教民俗等主题概念。第四,在产品包装上佛教文化“私人订制”旅游的产品包装注重异质性及全面性,不同的主题产品有不同的设计产品、产品宣传册、目的地宣传册、网站推介、广告、相册、视频短片等一系列支持销售的工具,主题鲜明,个性突出。第五,佛教文化“私人订制”旅游产品体现的是个性化、特色化的,且价格在大众所能接受范围内,并不是一对一的高端制订,体现的完全是产品本身价值及客户的需求价值,没有任何消费陷阱和强制购物等额外消费。第六,佛教文化“私人订制”旅游产品的设计融入了较高的专业知识、创新元素和文化内涵,产品附加和精神文化价值的相对增加。 (三)“私人订制”旅游线路的制定 根据对游客的问卷调查进行合理分析,整合能满足游客个性化需求的产品设计与选择,按需制订出以下四种私人订制的佛教旅游线路: 路线1
路线2
路线3
路线4
(四)政府部门制定“私人订制”旅游行业法律法规 私人订制旅游要求旅游业的管理由传统旅游管理方式向现代管理方式转变,这恰恰也体现了智慧旅游管理的智慧所在。旅游行业监管的转变要求旅游管理由事后被动处理转向过程实时管理。也就是说各个部门的管理转变为信息共享,协作联动的行业运营管理转变要求形成旅游预测预警机制,形成游客数据积累和分析体系,实现科学决策和科学管理,能够有效处理旅游投诉和旅游质量问题,并且能很好的维护旅游市场秩序。 目前还没有关于订制旅游的行业相关规范,对于“私人订制”过程中出现的问题,政府部门应该加以规范。“私人订制”是未来旅游行业的趋势,海南佛教旅游文化要想赢得国内外旅游人群的青睐,应该提前搜集“私人订制”旅游产品过程中可能出现的问题,以条文条例的形式发布,使各个旅游开发商,能够在适度范围内自由创新,吸引游客。同时旅游部门还要不断的修改完“私人订制”在佛教文化旅游中的条文办法,最终以旅游法律法规的形式确定下来,即制定私人订制旅游合同,保证“私人订制”旅游业有法可依,游客依法维权。 参考文献 [1]Vukonic,B tourism and Religion[M].1996 [2]刘静.论宗教旅游的开发[J]. 经济研究导刊,2015,08:89-90. [3]王欣芳.旅游进入“订制时代”[J]. 齐鲁周刊,2014,02:34-35. [4]刘闻亮.旅游规划师:“私人订制”旅游产品[J]. 成才与就业,2014,Z1:19-22. [5]艾冰.新时代“私人订制”[J]. 企业观察家,2014,05:40-41. |