张亚南  陈革   天津职业大学

基金项目：本文系中国高等职业技术教育研究会2012-2013年度课题研究项目“高职院校宝石类专业创业教育体系的构建”阶段性研究成果（项目编号：GZYLX1213323）

摘要：珠宝首饰产业链的重要环节首饰加工随着整个大的珠宝产业的现状逐渐展现出其自身的问题。本文从珠宝市场的现状为基础进行分析中国首饰加工业现在面临的问题，并提出相应的整改措施，从而能够更好的促进中国珠宝首饰加工企业的转型升级，达到一个良好的发展态势。

关键词：珠宝首饰；首饰加工；现状；转型

一、中国珠宝首饰市场及其加工行业的现状

随着中国经济的改革开放，中国沿海城市的地理优势——邻近港澳的有利条件，以及引进外资政策的“三来一补”——来料加工、来样加工、来件装配和贸易补偿等等有利因素和条件，从深圳、广州等南方沿海城市率先开创了中国首饰加工行业的新纪元。从最传统的手工作坊，开始了大型机械化生产，生产效率不断提高。首饰产品的销路由原来的外销为主逐渐转变为国内内销为主。首饰加工制作的品类不断丰富，从传统的纯黄金类饰品、镶嵌人造宝石半宝石饰品到k金、铂金类饰品、镶嵌高档宝石饰品等，能够满足不同消费人群的首饰需求。同时随着戴比尔斯一句经典的广告语“钻石恒久远，一颗永流传”，使中国逐渐成为全世界最大的钻石消费国，一些高端的红蓝宝祖母绿等宝石也不断涌现国内市场，给首饰加工行业带来了前所未有的机遇。

    当人们意识到机遇的存在时，许多不同行业的老板看到了珠宝业的“蛋糕”，开始“跨界”，希望在中国首饰行业经济浪潮里找到自己的立足点。大大小小的珠宝企业、珠宝店、珠宝加工厂、珠宝加工作坊如雨后春笋般出现，来满足不断扩大的中国国内消费需求。但与此同时，虽然消费市场前景看好，但是行业市场环境竞争越来越激烈，国际金价的下跌，牵动着无数珠宝企业的存亡与否。

    珠宝首饰是依附于人们基本生活水平之上的奢侈品，所以经济形势的好与坏，与首饰行业的兴与衰有直接的影响。大部分人在满足了衣食住行等基本生活必需品之后才会考虑佩戴的首饰，同时当生活条件下降时，首先拮据的就是珠宝首饰。所以说珠宝首饰行业可以说是经济兴衰的“晴雨表”。

    随着2013年金价的下跌，中国的珠宝产业出现泡沫化局势，人们购买珠宝首饰的消费行为越来越理性化，同时反腐倡廉的国家政策以及中国现有经济形式的转型使得首饰行业逐渐进入了前所未有的寒冬。

    首饰加工是珠宝首饰进行销售之前的一道必不可少的工序，所以首饰加工行业服务于首饰行业，依附于首饰市场。当珠宝行业进入寒冬的同时，许多珠宝企业老板也应该静下心来认真反思今后的企业发展。珠宝企业的核心竞争力不再是压低成本的高速、低价，应该更多的去考虑逐步转变的细分化的市场和沉淀下来的品牌价值和技术核心。

    现有珠宝加工企业主要有两种形式，一种是大型流水线珠宝企业加工厂，一种是中小型珠宝加工作坊。前者多以流水线的大宗款式的黄金类饰品和批量镶嵌类饰品为主，有自己的品牌和营销、生产管理体系如：德诚黄金、梦金园、潮宏基等等；后者主要以顾客提供宝石或款式进行来料、来样加工，规模较小，管理更自由化。虽然两者都是首饰的生产企业、生产者但是规模的大小决定了利润的多少。

二、珠宝首饰加工行业现有存在的问题

 1、追求高速利益最大化，难把质量关。

    互联网销售的新形势使得许多大中小珠宝企业以及加工作坊纷纷转战线上市场，在转型的初期大部分企业尝到了甜头。但与此同时，除诸如周大福、周生生、中国黄金等大型标准化珠宝企业管控下的首饰质量标准合格外，衍生出了大批量的手工作坊利用互联网的便利和漏洞，制作出质量低下的首饰产品。例如当下流行的微信朋友圈交易镶嵌类首饰产品，图片美观、价格低廉，让许多消费者心动。但多数产品为“特价产品”不退不换，许多人为了贪图一时的便宜和朋友的“推荐”进行购买。但是收到货时才发现镶嵌的首饰较为粗糙、用金薄而细，许多产品的金属镶嵌部分在邮寄的过程中已经发生断裂。所以一味的打价格战，追求高速度的利益最大化可能混的了一时但终究经不起市场的考验。

    2、不注重知识产权的保护和品牌意识。

    现代珠宝市场的消费者虽然已经开始慢慢意识到首饰设计的附加值和其独特性，但是在与低价位的同质化产品相比较时，人们往往还更容易接受后者。这导致了绝大多数珠宝企业更津津乐道于投资大规模批量化生产，对于相同热卖的款式首饰几乎每家首饰加工企业都在生产，抢占市场商机，获得低额的产品附加值。而对于高档首饰设计产品的研发和制作方面，大多数企业往往更看重眼前利益，只要进行模仿和变款即可，与国外首饰设计市场难以相提并论。

    同样，当一个小的珠宝公司设计出来大众喜欢的首饰产品并进行推广时，往往在24小时之内，其产品已经在许多首饰加工厂开始效仿制作，大多数产品可以说时完全一致。而消费者购买的产品没有人会知晓其设计作者是谁，是什么品牌的产品。这种快速被仿制的产品大多出现在纯金或纯银饰品中，例如去年流行的卡通形象大白、机器猫、kitty猫等等产品，可以利用珠宝cad软件快速制作转换为成品。所以知识产权的保护和品牌意识的加强应该是每位珠宝从业人员乃至消费者应该去重视的原则。

    3、管理模式的欠缺，行业标准实施困难。

    对于批量化生产的国内大型首饰加工厂，大部分经营管控模式相似。以黄金生产企业为例，统一的家族企业领导者管理，对黄金的制作损耗计算把控严格；流水线生产工人文化水平低下，除对当前制作程序熟练以外其他工种毫无感知，许多工厂聘用残障弱势群体；技术核心部门如起版部分视为行业机密，任何人不得轻易探究。这也是导致产品的制作的一成不变固守性以及企业发展的困难所在，家族化管理的漏洞，人才流失严重以及新产品研发困难等等。

    对于小型首饰加工作坊企业来言，问题也是大同小异。

4、教育系统下珠宝专业人才与市场脱轨。

    自21世纪以来，随着国民经济的提高，人们对珠宝首饰的需求量增加，继而需要相对应的更多的珠宝专业人才，在全国范围内具有珠宝专业的院校不断增加。从具有珠宝行业产业链都相关课程设置的珠宝学院到具有高端上游行业珠宝首饰设计的艺术院校；文化层次从设置科研研究的博士、硕士、本科的院校到大范围人才需求的大专、中专等职业院校；院校设置的地域从经济发达的北上广深乃至较为偏远的宁夏、贵州、海南等地域。包罗整个行业链各个层次的人才需求，并充分利用当地的地质资源特色。如：中国地质大学、中央美术学院、上海剑桥大学、深圳职业技术学院、天津职业大学、宁夏工商职业技术学院等等，全国有珠宝专业的院校有近百所。

    虽然全国对珠宝专业的人才培养较为重视，资金投入也较大，但是珠宝行业还是与绝大大部分珠宝院校之间处于脱轨的状态，毕业后从事珠宝行业的人才流失严重。究其原因有以下几点：

    1）真正达到共赢的校企合作困难。珠宝企业多为家族企业，所谓的“行业机密”不愿意与他人包括学校分享，不信任学校机制。同时，学校事业单位办事程序复杂，所以效率较低，学校很难跟上企业的步伐。

    2）学校珠宝专业教师队伍的建设不能与行业对接。由于学历的要求，学校招聘的新教师基本在硕士研究生以上，应届毕业生居多，没有实际珠宝企业经验，同时限定了一部分低学历但专业技术强的教师进入学校。学校教师需要与企业之间有不断的交流和互动，以为学生们更新现在不断发展的新的珠宝行业趋势。

    3）学生对专业的信心不强，不愿意吃苦钻研坚持不懈。大部分专业性强如首饰加工起版等工种需要学习者耐心进行练习钻研。资历较深的从业者一个工种进行了数十年的工作才能领悟到精华，但是现在的学生们对周围环境抗干扰能力较差，很容易被其他的眼前利益驱使，不能很好的进行研究，使得很多岗位缺少真正的技术性人才，更多的学生是不停的跳槽缺乏吃苦耐劳的精神。

三、首饰加工企业应采取的应对措施

    1、从国家政策方面鼓励中小珠宝加工企业进行发展，尤其是具有创新精神的年轻企业。李克强总理自提出“大众创新，万种创业”的精神以后，鼓励了一大批年轻有梦想的具有创新精神的珠宝从业者，从企业创立之初到现在的企业发展都能感受到国家大环境政策的优越性。同时政府有关部门还应该规范相关法律条文，使首饰加工行业更加规范化，大企业带动中小企业，使得有法可依有章可循，与企业一起共同打造健康、高端的珠宝行业环境。同时建议国家从大学的教育政策方面鼓励校企合作，为珠宝院校和珠宝企业的发展建立平台。

    2、首饰加工企业方面转变传统经营思路，大众需求与个性化定制服务一起推进。传统的快节奏低价量产经营方式只能让发展道路越走越窄，必须找到适合自己企业的一种创新发展方式。如推出高端定制服务，从一件首饰设计之初到后期的加工制作都体现定制的与众不同，追求工艺的细致和精湛，突出首饰的高端性。或者推出适合大众消费者能够接受的银饰定制，年轻人喜欢的首饰diy等等。使企业服务引导消费者改变单纯“黄金首饰保值”的传统消费观念，而应该更加注重首饰中的情感抒发和纪念意义。

企业还应该注重其运行管理和人才的培养。国外的著名首饰品牌的发展都有近百年的历史，这就证明了在历史的见证下，一种合理、诚信、自由、具有一定原则性的企业管理制度非常重要，即便是小企业也同样如此。严把质量关，遵守信用对才能赢得消费者的信赖。同时应该更多的与学校合作，为自身企业或者珠宝市场的人才培养都具有一定的意义。

    3、珠宝院校应该更多的与企业建立有效的校企合作。从学校方面推进教师下企业实践同时聘请珠宝企业的各工作岗位人才来学校进行讲座或者作为外聘教师授课，切实的将学校与企业真正联系在一起。比如在大中专职业院校或者艺术类院校逐步推进不同形式的“现代学徒制”，让学生在企业中学习，让员工在学校“镀金”。于此同时还能使学生们树立起对专业的信心，给其自主选择权。

四、总结

细分化市场已经来临，注重高速度、高收益的珠宝首饰加工企业会逐渐退出历史浪潮，取而代之的是经过历史沉淀的精致珠宝首饰。中国的珠宝市场正在处于转型阶段，珠宝首饰加工企业只有适时抓住时机，把握首饰市场动向，不断勇于创新探索高端首饰定制同时满足普通消费者的需求，切实掌握中国文化的历史文化传承，与高校珠宝专业强强联合，才能迎来首饰加工行业的春天。

参考文献：

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[3]王昶,申柯娅. 发展高职珠宝专业教育,服务地方经济建设[J]. 宝石和宝石学杂志,2004,02:40-42.