对中国零售企业有效地进行供应链管理的建议
———以沃尔玛为例 李明明 中南财经政法大学工商管理学院 摘要:本文主要分为两大部分,第一部分主要是分析美国零售巨头——沃尔玛的供应链管理的成功经验;第二部分主要是探索零售企业应该如何有效的进行供应链管理。基于对沃尔玛供应链管理的分析,本文主要对零售企业的供应链管理提出了以下四点建议:一是加强顾客需求管理;二是与供应商建立良好的合作伙伴关系;三是完善物流配送系统;四是建立良好的信息管理系统。 关键词:供应链管理、物流配送系统、信息系统、战略合作伙伴、需求管理 引言 20世纪80年代以来,随着经济全球化和互联网的发展,服务经济与知识经济兴起,市场供需双方的关系发生了巨大的变化,即由卖方市场逐步转变为买方市场,顾客的需求不断地朝着多元化和个性化的趋势发展,企业之间的竞争也越来越激烈。市场的快速变化使得企业无法单纯的依靠自身的资源来满足市场与顾客的需求,企业的反应速度已经跟不上市场需求的变化。这些变化都对企业提出了更高的要求,也对传统的企业管理模式提出了挑战。 因此,新的管理模式在近年来发展起来了,即所谓的供应链管理。简单来说其主要分为三部分,即供应商的管理部分、企业内部的运营管理部分和与客户接触的物流管理部分。现在本文通过分析沃尔玛进行供应链管理的成功之处,来深入的了解这一新型的管理思维和模式。这对其他零售企业进行供应链管理有着重要的现实意义。 一、沃尔玛公司供应链管理过程 供应链是一个复杂的系统,要使它运转起来,必须进行有效的协调和管理供应链。沃尔玛的供应链管理主要由以下四个方面组成。 (一)顾客需求管理——满足顾客的低价需求 现代商业模式的中心就是要满足顾客的需求,沃尔玛公司深刻地理解了这一内涵。比如沃尔玛公司的主要目标是“让顾客满意”,为顾客提供“无条件退货”的保证等。沃尔玛公司一直致力于为消费者提供物美价廉的商品。 (二)供货商和合作伙伴管理 随着全球竞争形势的改变,沃尔玛与供应商的关系也从之前的对立关系发展成了如今的合作伙伴关系。一方面,沃尔玛通过计算机联网和电子资料交换系统,与供货商共享信息,从而建立伙伴关系。另一方面,沃尔玛为关键供货商在店内安排适当的空间,有时还让这些供货商自行设计布置自己商品的展示区,旨在店内造成一种更吸引,更专业化的购物环境。 (三)物流配送系统管理 沃尔玛公司投资建立自己的配送组织。据资料显示,沃尔玛销售的85%的商品都由这些配送中心供应,沃尔玛的配送中心完全实现了自动化。沃尔玛通过建立物流配送系统,不仅可以联网实时了解其商品的储存位置及运送情况,而且可以及时地向分店提供所缺的商品,让消费者能够随时随地的在沃尔玛的门店里买到所需的商品,而不会出现“晴天雨伞堆积,雨天无伞可售”的情况。 (四)供应链交互信息管理 沃尔玛在电子信息通信系统方面进行了大量的投资。资料表明,在80年代末,沃尔玛就开始利用电子信息交换系统(EDI)与供货商建立自动订货系统。沃尔玛依靠先进的电子通信手段,做到了供货商、配送中心和商品销售中心连通,使得商品的销售与配送中心保持同步,配送中心与供货商保持同步,从而让供应商能够直接的了解消费者的需求,供给与需求能够更好的匹配起来;让自身能够及时补货;让消费者者获得最大的效用。 综上所述,沃尔玛通过高度运用供应链管理,使公司大幅度地降低了商品库存,节约了大量库存及管理费用;由于沃尔玛同供应商建立了长期稳定的合作伙伴关系,获得商品进货价格的更加优惠政策,减少了相应的采购成本,从而能为消费者提供高质低价的商品,在市场竞争中立于不败之地。
二、中国零售企业供应链管理的现状 目前,中国的零售企业的供应链管理主要存在以下三个方面的问题。首先,国内零售企业对供应链管理思想认识较浅,认为供应链管理就是物流管理,并没有意识到供应链是一个整体的功能性的网链结构。其次,零售企业没有和供应商形成长期的战略合作伙伴关系,他们在交易中相互博弈,争夺更多的话语权。最后,物流配送效率较低以及尚未建立完善的信息通信系统,零售企业与供应商之间未能共享信息,及时快速地配送。 三、对零售企业有效地进行供应链管理的建议 在新的经济形势下,企业之间的竞争已经不再是单纯的企业与企业之间的竞争了,已经发展成为了企业供应链之间的竞争了。这就要求企业必须树立合作竞争意识,加强与供应链上各成员企业的协同经营,共同营造具有竞争优势的价值链。基于上述对沃尔玛供应链管理的分析,本文对零售企业有效地进行供应链管理提出了一下四点建议。 (一)加强顾客需求管理 在整条供应链上,客户位于零售企业的下游。零售企业所提供的商品如果不能满足消费者的需要,就无法实现其价值。在当前的经济形势下,消费者的需求愈来愈苛刻,不断地朝着多样化和个性化的发展。所以零售企业应当要定期对顾客的期望和反映进行调查,运用计算机信息系统收集信息,及时组织采购,更新商品,营造舒适的购物环境,为消费者提供更多的个性化定制的商品,使得商品的供给能够更好的满足消费者的需求。同时,零售企业通过顾客需求的管理和消费者信息共享,使供应链上的其他企业能更贴近消费者、了解消费者,进而形成以需求为导向的拉动式供应链,从而可以减少商品的积压,降低库存成本,同时可以使企业获得更多的利润,更好的面对新的经济发展形势。 (二)与供应商建立良好的合作伙伴关系 供应链管理的关键就在于供应链上下游企业的无缝连接与合作。通过上述对沃尔玛公司的供应链管理的分析,我们可以发现企业与供应商建立良好的合作伙伴关系,可以实现双赢的局面。对于供应商来说,一是可以与零售企业共享信息,直接掌握自己产品的销售信息更好的制定生产计划;二是可以降低原材料和产品的库存水平,降低库存成本;三是与零售企业建立良好的合作关系之后可以减少双方之间的讨价还价,降低双方的交易成本。而对于零售企业来说,一是由于其为供应商提供实时的销售信息,供应商会为零售企业提供采购折扣作为奖励,从而减低了零售企业的采购成本;二是可以减少商品的积压,降低库存成本;三是能以更低的商品价格吸引更多消费者,提高存货的周转率,获得更多的利润。 值得注意的是,选择合适的企业作为供应链中的合作伙伴,是加强供应链管理的最为重要的基础。但选择不当,不仅不能增强企业的核心竞争力,反而会不利于企业的长远发展,造成机会与成本的浪费。所以零售企业在选择供应商的时候应当进行长远的战略布局,要选择有可以利用的核心竞争力的供应商,强强联合,共享资源;同时所选择的企业要与自身拥有相同的企业价值观及战略思想,这样才能制定统一的目标,更好的进行合作,提升整条供应链上所有企业的竞争力,共同应对日益复杂和激烈的市场竞争。 (三)完善物流配送系统 供应链是将供货商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连结成一个整体的功能网链结构。各个企业之间的无缝连接不仅依靠着良好的信息共享技术,而且还依赖着完善的物流配送系统。所以企业应当完善其物流配送系统,对于资金实力雄厚的大企业来说,其可以采取构建自己的物流配送中心或者与其他物流提供商建立战略合作伙伴关系的方式;对于小企业来说,其可以依靠物流提供商或者供应链上的其他大企业来完善其物流配送系统。完善的物流配送系统可以大大地降低物流成本,提高存货周转率,使零售企业能够经常性的为消费者提供低价质优的产品,从而占据更多的市场份额。 (四)建立良好的信息管理系统 供应链的协调运行建立在节点主体间高质量的信息传递与共享的基础上,因此,强大的信息系统是供应链管理基础。一方面,没有强大的信息系统,企业就不能有效地整合全球范围内的资源,高效的完成商品采购、运输、存储、物流等管理工作。另一方面,在面对新形势下多变的顾客需求,若是企业内外的信息传递不及时、不准确,会降低企业的对市场的反应能力及决策的准确性。这会使得企业失去原有的消费者的钱包份额。所以,企业应当在现有基础信息系统之上,建立更强大的数据系统,及时地获取数据、与合作伙伴共享信息,实现整个供应链上企业的共赢。 结语 随着经济的快速发展,技术的快速进步和高新技术的应用,市场竞争不断地朝着全球化的趋势发展。消费者对产品和服务的期望越来越高,产品的生命周期也越来越短。企业之间的竞争不仅表现在产品的质量和价格上,优质的服务往往体现了企业之间的差异。企业通过供应链管理模式,不仅可以加快对需求的反应速度,降低经营成本,同时可以为消费者提供许多增值服务,能更好的满足消费者的期望,实现从供应商到客户的共赢。 参考文献 [1]柯美胜.沃尔玛的供应链管理.商场现代化,2007(9) [2]刘爱菊、屠巧平.沃尔玛的供应链模式管理及启示.企业活力,2005(2) [3]邱敏芳、寇垠.沃尔玛供应链管理分析及其借鉴意义.华商,2008(15) [4]张红霞,浅析沃尔玛成本领先战略的实施及对中国零售业的启示.华东经济管理, 2003(4) [5]张秋彤.沃尔玛的绿色供应链管理.市场周刊:理论研究, 2011(2) [6]金真.提高企业竞争力的新方法——供应链管理.航天工业管理, 2000(3):28-30 [7]李红霞.沃尔玛应链管理研究.读与写,2015(7) [8]田雪.就这样成为第一—沃尔玛成功的供应链管理. 电子商务世界, 2004(5):30-32 |