旅游产业融合研究综述
刘芳 岳艺吾 湖南师范大学旅游学院 摘要:旅游产业融合是社会经济发展到一定阶段的产物,是伴随着旅游业和社会不断发展而出现的一种必然现象。目前国内旅游产业融合研究以定性分析为主,较多关注旅游产业融合理论研究和产业间融合,研究范畴较广,但结合案例分析方面有待深入。笔者认为,今后应增强旅游产业融合实践与研究的主动性,采取多元化的研究方法,多视角、多维度系统地研究旅游产业融合的具体问题,以提升相关理论对实践的指导性,促进旅游产业创新。 关键词:产业融合 旅游融合 研究进展 一、引言 20世纪70年代,随着发达国家高新技 术的迅速发展和扩散,部分信息技术产业间的边界逐渐模糊或消失,并产生了新的产业形态。这种现象早期发生在以媒体、电信和信息服务为代表的产业之间,后来扩散到其他服务业,并逐渐开始向农业和工业渗透发展。产业融合作为一种革命性的产业创新,使原来基于产业分工的产业经济理论面临着巨大的挑战,受到了政府及国内外学术界的广泛关注,并产生了大量的研究成果。 旅游业是一个带动性强、效益高的产业。我国旅游产业经过三十多年持续快速的发展,逐步实现了从资源大国到旅游大国的转变。2013年,我国居民国内旅游消费达到了 26276亿元,比上年增长15.7%,旅游总收入为29475亿元,实现14%的快速增长,占GDP的比重达5.18%。在转型发展大背景下,旅游产业功能及地位的凸显更加依赖于融入整体社会经济体系的广度和深度。以“吃、住、行、游、购、娱”为核心要素的旅游产业小循环,通过大融合,正逐步走向区域产业体系协同发展的大循环,而深度嵌入国民经济社会的大体系将成为旅游产业发展的一种新常态。 随着产业融合现象的不断涌现和旅游产 业地位的提高,“旅游产业融合”这一引起了众多业界学者的关注,并对该领域的部分理论问题展开了探讨。本文将尝试对当前旅游产业融合研究进行系统梳理,并对后期相关研究方向进行展望。 二、产业融合 产业融合作为国内外学术界的一个热点问题,己经被讨论了三十多年,但是产业 融合的概念表述及内涵界定至今没有形成统一的认识。 (一)基于产业链理论的产业融合 任何产品或服务的生产都涉及到相当多的活动,获取原材料开始到最终产品的分配和销售及各个环节间的关系,被称为某一产业的纵向链条和纵向关系。马歇尔将分工理论拓展到了企业间的协作理论成为了产业链理论的起源。赫希曼1958年发表《经济发展战略》著作,正式提出了产业链的概念。随着理论的发展,逐渐兴起了对价值链和供应链的研究。产业链整合是产业链理论研究中的重要内容,而产业融合正是产业链优化整合的重要途径。产业融合中产业链的改变主要体现了主动融合产业通过核心价值要素的应用和推广对被融合产业产业链中各个组成部分价值整合和知识整合的过程。 (二)基于技术融合的产业融合 早在1963年,罗森博格(Rosenberg)将通用的工具技术在不同产业的应用而导致专业化的过程称为“技术融合” ,Mueller (1997)将数字融合定义为:基于数字技术的广泛运用,采用二进制的方式对不同的信息进行编码,使原来独立的信息储存和传递手段一体化,从而加强了不同产业间的互联和互换。Bally (2005)提出技术融合不仅仅发生在信息通讯产业中,化妆保健品、机械设备、数码产品等领域都伴随着技术融合状况的发生。马健(2002)通过对产业融合基本规律和特征的总结提出了产业融合的完整涵义:由于技术进步和放松管制,发生在产业边界和交叉处的技术融合,改变了原有产业产品的特征和市场需求,导致产业的企业之间竞争合作关系发生改变,从而导致产业界限的模糊化甚至重划产业界限。 (三)基于供需视角的产业融合 Pennings和Puranam (2001)基于Khanna 和Greenstein(1997)对产业融合分类的基础上,从供给和需求的视角,提出了需求替代性融合、需求互补性融合、供给替代性融合和供给互补性融合四种产业融合类。Malhotra (2001)从顾客和企业对产品替代性和互补性的认识不同上将产业融合分为功能融合和机构融合。在此基础上,对融合的程度进行了进一步的划分,分别为功能和机构的高度融合、高功能和低机构融合及低功能和高机构融合。 (四)基于产业视角的产业融合 我国学者主要从产业的视角对产业融合的类型进行划分。厉无畏(2002)提出了产业融合的三种类型,分别为:高新技术的渗透融合,产业间的延伸融合和产业内部的重组融合。胡汉辉、邢华(2002)也持有类似的观点,将产业融合分为产业渗透、产业交叉和产业重组三种形式。后来的研究中,我国很多研究者都依据此类观点对产业融合现象进行分析。此外,胡永佳(2007)从产业融合方向出发,将产业融合分为横向融合、纵向融合和混合融合。 三、旅游产业融合 旅游产业融合的本质原因是旅游产业融合的前提和基础,是体现旅游产业融合特 征的重要属性;旅游产业融合结果是衡量旅游产业与其他产业融合发生的根本性标准;而旅游产业融合模式则体现了在融合原因推进下旅游产业与其他产业间的融合方式和产业间改变的过程。下文将基于产业的视角从融合本质(原因)、模式和效应出发对旅游产业融合理论的主要研究成果进行总结。 (一)概念研究 在旅游产业融合的概念方面,赵黎明 (2011)在产业融合概念的基础上,结合旅游产业的特征,提出旅游产业融合是旅游业与其他行业相互影响、相互交叉、相互渗透,产生新的产业要素和产业形态的过程。张凌云(2011)认为,旅游产业融合通常是指与其他产业之间或旅游产业内不同行业之间相互渗透、相互交叉,最终融合为一体,逐步形成新产业的动态发展过程,一般分为产业渗透、产业交叉和产业重组三种类型。梁强(2009)提出了旅游产业与文化创意产业融合的概念,即用创意产业的思维方式和发展模式来整合旅游资源,创新旅游产品,锻造旅游产业链,其依托更多的是文化创意元素,强调的是一个体验、互动、个性、参与、休闲的旅游愉悦过程。 (二)原因研究 产业融合理论中对融合本质原因的界定是跨越产业边界的无形要素,该无形要素可以在融合产业间同时应用,并由于其无形性可以迅速得到扩散和发展,最终促成产业边界间新业态的产生,从而使产业融合得以实现。旅游产业融合的无形要素的界定应根据其不同的融合模式进行具体分析。王慧敏(2007)认为一些以无形要素为主要驱动要素的产业(包括旅游产业),其边界呈现不确定性,因而表现出易与其他产业融合的特征。朱瑞博(2003)认为没有包含知识产权的具有通用价值标准的模块载体,不能实现更大范围内的产业融合,该模块载体联系了融合的两个产业。朱海艳(2014)则提出旅游产业与其他产业相互改变的融合过程中,本质原因应为旅游服务无形要素和旅游资源的共用基础及另一融合产业的某一无形要素及该要素在旅游产业得以应用的共用平台。 (三)模式研究 产业融合多样化的原因,主要在于旅游产业融合有多种模式。研究者多基于不同案例地或特定的融合对象,对旅游产业融合模式加以实证研究。本文总结了学者研究较为集中的农业、文化产业及信息产业与旅游产业的融合模式: 1、旅游产业与农业的融合模式研究 国外研究中从产业融合的视角对旅游产业与农业融合探讨很少,主要集中在从游客、农民、社区、可持续发展及环境的视角对农业旅游、休闲农业、乡村旅游等内容的研究。Burton (2004)认为农业多样化减少了农民对传统农业的依赖,从而变成了乡村的店员和休闲提供者等。 国内对旅游与农业融合的研究较多,其中也包含了对农业旅游、休闲旅游、乡村旅游的研究。王琪延等(2013)从产业关联度的角度分析了产业融合,并认为农业与旅游业的融合是通过服务延伸,主要是指旅游业向农业延伸服务功能,农业向旅游业提供旅游资源。王德刚(2013)用定性研究的方法比较了不同代际的农业旅游及农业与旅游业的融合程度,认为农业与旅游产业融合模式经历了观光农业—休闲农业—创意农业的变迁。王琪延(2013)还提出旅游化生存是农业文化遗产持续化发展的重要方式之一。 2、旅游产业与文化产业融合模式研究 国外学者主要是基于遗产资源从不同利益主体出发或对不同地域的文化旅游发展进行分析,鲜有研究提及文化旅游业或从产业融合的角度对文化旅游进行探讨。 Alexandres Apostolakis (2003)认为旅游需求的多样化和个性化及旅游与遗产的联系 促成了遗产和旅游的融合。Greg Richards (2011)认为创意改变了原来的文化旅游,从有形遗产转移到更无形的文化和更大参与目标的日常生活。 程晓丽,祝亚委(2012)通过案例研究和定性研究,基于产业链视角对融合过程进行分析,认为旅游与文化产业二者的融合属于相互渗透型,即产业链相互延伸与产生新型融合型产业。张海燕,王忠云(2013)认为旅游产业与文化产业融合的模式有文化旅游券融合运作、项目开发融合运营、举办文化旅游节庆与会展以及文化旅游产品创新等。 3、旅游产业与信息产业的融合模式研究 国外的研究文献中从产业融合的角度对旅游产业和信息产业的研究内容鲜有出 现,主要是研究信息技术对旅游的影响。 杨彦锋(2012)认为,旅游业是信息密集型和信息依托型产业,与信息技术有着天然的親合性,以互联网为代表的信息技术成为旅游产业融合与新业态产生的主要驱动因素;他认为旅游产业融合与旅游新业态本质上就是一种创新,因此信息技术与旅游产业的融合同样也是产业的创新。高凌江、夏长杰(2012)认为技术创新为旅游产业带来了产业体制创新、经营管理创新和产品市场创新,最终改变旅游产业的发展方式。 (四)效应研究 产业融合的结果是新业态的产生,因此 旅游产业融合的最终结果也应是新业态。朱海艳(2014)认为产业融合是一个过程,在这个过程中根据主动融合产业的不同首先产生了不同的创新,最后才产生了新产业。旅游产业融合的本质原因和融合过程不同其融合结果也不同。旅游产业改变其他产业的融合过程中,主要是旅游产业的无形要素基于资源基础延伸服务功能,从而形成了新型旅游产品,最终形成了新业态。其他产业改变旅游产业的融合过程中,主要是其他产业的无形要素基于共用平台应用于旅游产业的某一功能模块,得到该模块的创新,随着创新的应用和发展最终形成新型产业。 作为一个以不断创新以满足旅游者需求持续变化的产业,旅游产业的技术创新和业态创新决定了旅游产业的演进方向。而旅游产业的技术创新和业态创新基本上都是在其与别的产业融合基础上形成的。融合创是旅游产业结构演化的重要动力,在他动力的协同下促使旅游产业系统的有序化。而且旅游产业融合创新不仅有利于旅游产业结构的优化,还能提升产业组织绩效,并结合先旅游业的实证分析提出了融合背景下旅游产业结构演化的路径图(如图1)。 四、总结及启示 综上所述,国内学者对近年的旅游产业融合给予了较多的关注。总体说来,这些研究相对较系统,目前虽然已基本构建了包括概念、内涵、发展模式、路径、策略和融合效应的旅游产业融合基础理论体系,并开展了旅游产业融合理论的具体应用研究,涉及产业行业范围表现为在一定广度上的集中,但是研究方法以定性分析为主,密切结合案例的实践性分析和结合实践的应用性分析较少,一定程度上影响了研究深度的延展。 参考文献 [1]张凌云.旅游产业融合的基础和前提[J].旅游学刊,2011,26 (4):6 [2]王琪延,徐玲.基于产业关联视角的北京旅游业与农业融合研究[J].旅游学刊,2013,28 (8):102-108 [3]杨彦锋.互联网技术成为旅游产业融合与新业态的主要驱动因素[J].旅游学刊,2012,27 (9):7 |