新冠疫情影响下的新零售发展模式分析
张笑笑 中国建设银行股份有限公司广东省分行风险管理部 摘要:一场突如其来的凶猛疫情不仅威胁全球人民的生命安全,也给整个社会、经济秩序带来较大的负面影响,但“危”中有“机”,新冠疫情加速新零售落地开花。本文从新零售案例出发,分析了影响新零售成败的因素。 关键词:新冠疫情;新零售;消费者行为;销售商行为;消费场景;政府行为 新冠疫情,全球肆虐,国内外确诊数据、封城、封国等各类新闻屡见报端,有机构预测中国一季度GDP增速为负,更有报道称“美国二季度GDP或萎缩25%”。疫情对全球经济的严重影响已毋庸置疑,但“危”中有“机”,新冠疫情已强力促使消费者行为、销售商行为、消费场景、政府行为的改变,正在打通“新零售”线上与线下的任督二脉,新零售功力正在暴增。 一、什么是新零售 首先,搬运百度百科中的“新零售”定义:英文是New Retailing,即个人、企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。简化新零售要素,主要有:云平台、云市场、全域营销、单独域名。 二、新闻中的新零售 有四条新闻令印象深刻。 新闻一:2017年9月,盒马鲜生五店十城同开,阿里新零售模式大爆发。 从这个新闻来看,新零售模式APP、小程序等线上渠道从技术上已经成熟,云平台、云市场、全域营销、单独域名等要素均已确立。但从2017年的产业生态来说,阿里新零售模式涉及的技术投入、资金投入还是相当巨大。只有大企业玩的新零售,是否真的新零售? 新闻二:2019年6月,海南首家盒马联营店黄了,7个月净亏损约972万。 从这个新闻看,企业有实力,阿里新零售模式的云平台、云市场、全域营销、单独域名四个要素俱备,模式很先进,具体落地却出现失败案例,是什么导致了失败? 新闻三:2019年10月,“抖音带货,李佳琦一天卖了10个亿”,一年赚了将近2亿元,碾压了60%的上市公司。 从这个新闻看,超级IP带货的新模式,抖音云平台,抖音用户云市场,精准的人群推送全域营销,独立直播间单独域名,大获成功。但带货模式和盒马模式明显不一样,是不是属于阿里新零售模式还有一定争议,但归属新零售模式毋庸置疑。直播带货的人、产品种类这么多,成功的是仅仅是个别,还是具有一定程度的可复制性? 新闻四:2020年3月,广州市商务局行动方案“到2022年,孵化1000个网红品牌、培训10000名带货达人,打造成为全国知名直播电商之都。” “东莞400多位老板娘转战直播,行情火爆”新闻热度还在,广州市政府出手制定了《广州市直播电商发展行动方案(2020-2022年)》,要培养机构、品牌、带货达人。行动方案的推出,证明直播这一新零售模式已经从政府的关注,跳过了试点,直接提升到大力支持落地的程度。从政策制定流程上来看,具有一定的突然性和急迫性,是受到了什么影响? 不论是新零售武器是否只是大企业的专利,还是海南首家盒马联营店的失败原因,抑或是直播带货的成功能否复制,广州市的行动方案迅速出台但又是三年规划?原因可能很多很多,但共同点就是消费行为、销售者能力、政策保障等方面都还需要逐步适应消费场景的变幻,新零售的广泛落地还需要一定的积累和时间。 三、身边的新零售 广州市的行动方案为什么会迅速出台?本文认为一方面是疫情突临,政府不得不应变,另一方面也是政府看到疫情已经正在加速新零售模式的成功落地。笔者用亲见的楼下两个卖菜小超市为例供大家参考,为以示区分,一个叫“折腾”小超市,一个叫“不动如山”小超市,以下是简要经历环节: 亏损的传统小超市,三年两换招牌。“折腾”小超市和“不动如山”小超市都是传统小店,就是个人自选,然后拎着一篮子结账的模式,两个超市的人流都不温不火。由于铺租贵,菜少不够卖——赚得少,菜多卖不完——打折亏损,两个小店整体利润微薄,“折腾”小超市三年换了两次老板,“不动如山”小超市因为是店主自有铺面还能勉力维持。 小成本,试水新零售。去年中,“折腾”小超市花了3800元购买了一个小程序服务(大概当时100多斤猪肉价),推出小程序订货优惠,首次网上订货满20元减10元,引起大妈们的网订热潮。“折腾”店主暗喜,新零售模式果然有效,全部引流到线上网上订,订单多少进货多少不用库存,店面也不用这么大,小程序服务费也不贵,一进一出,赚的钱多了不少啊,相信过不了多久就能打败“不动如山”小超市了。 乐极生悲,新零售惨遭滑铁卢。网订火爆一周后,优惠取消,“折腾”超市店主发现小程序已无人使用,大妈还是原来的大妈,她们说“菜嘛,还是自己看着一样样选放心”,“手机操作太麻烦了,不太会用”,“买了菜,还要隔一段时间才送货,麻烦”……“折腾”小超市的新零售模式宣告失败,“不动如山”小超市不动如山,作壁上观。 疫情爆发,新零售成功太突然!时间转到疫情爆发,街道办要求小区封闭,“折腾”小超市的小程序突然又火起来了。大妈们又这样说“网上选不新鲜?都是老店老顾客做口碑,菜肯定还是新鲜”“不会操作?也不是很复杂,家人教我一两次就会了”“送货延迟?这个不担心,提前一天就买好下单了”“重点是网上选安全,就是优惠要满多少才有,每次一不小心都要买多”……疫情来了,“折腾”小超市的新零售竟然一夜之间成功了!“不动如山”小超市怎么样了?上周闸门已经贴上暂停营业的公告了。 四、新零售的成败 不论是四个新零售典型新闻,还是身边的“折腾”小超市新零售实践,他们都具备了新零售云平台、云市场、全域营销、单独域名等四个要素,为什么有的成功,有的失败?为什么同样的模式,大力推广时遭遇失败,无心运营又突然成功?笔者从消费者、销售商、消费场景、国家政策等四个角度分析影响新零售成败的因素。 一是敏锐洞察消费者的消费偏好是实施零售转型的必要前提。新零售的特征在于网络电商零售和实体零售两者相结合。通过分析消费者的消费行为发现,有大部分消费者偏向于实体选购,并将实体店选购作为一种生活方式。这类消费者主要为年龄偏大的长者如上述案例中的街坊大妈,在疫情结束之前更倾向关注线下实体店的打折促销,通过线下选购的方式当场真切地感受到商家的让利与优惠。在做好零售客户群体行为研究之后,才可以准确地将客户细分归类,才可以对线上与线上业务做好分类布局,进而做到有的放矢。 二是努力提升销售商数字化经营能力是实现新零售的必然要求。新零售是指企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。这客观要求销售商必须具备线上场景生态的运营能力、对客户精细化标签画像能力、对渠道间协同合作优化能力、对数据下钻分析、系统响应开发能力,同时能够及时调整战略,推进数字化打法与实体店面体验的有效结合,形成良好的客户体验。 三是深化消费场景应用是实现新零售的必要途径。区别于传统零售,新零售是以大数据、物联网、AI技术等信息技术为驱动,以满足消费者全方位需求的购物场景为核心,将线上线下的“人、端、货、场”①三要素重构。如盒马鲜生的崛起重要的原因是它将线上、线下完美融合,实现线下给线上引流,它给客户提供了一个良好的消费场景,提高了客户的信任度,使客户对线上购物更加放心,下次客户由于繁忙或者不愿意去实体店购物时也可以选择线上选购。据报道,疫情爆发以来,武汉的18家盒马鲜生在此期间仍然正常运转,甚至不少店铺先后开始实施“共享员工”战略。 四是强化政策引领是新零售走向成功的重要保障。据相关报道,2018年,新零售在中国消费者商品零售总额中的占比将达到22.4%,这一占比相较于2013年的8%,近乎翻了三倍,预计到2023年占比将增至33%。未来几年新零售交易规模年复合增长率将达115.27%,到2022年,市场规模将突破1.8万亿元。早年前国务院办公厅发布的《关于推动实体零售创新转型的意见》更将在“新零售”定义为未来国家的发展方向。各省市地区应结合国家政策,针对疫情后消费金融领域的反弹机遇,出台更多刺激新零售发展的倾斜政策,推进更多的传统零售企业踏入零售业深水区,实现线上与线下的快速融合。 虽然新零售很强大,但是对消费者行为偏好的研究、销售商能力的提升、消费场景的应用把握以及国家政策引领等方面还需要一个时间过程,就像武林高手,空有绝世秘籍,也要一步步勤学苦练,逐步打通线上与线下的任督二脉。在疫情面前,在人身安全面前,销售商、消费者、政府都不得不变,乃至必须主动求变!新冠疫情对新零售犹如灌顶传功,让新零售任督二脉一夜贯通! 新零售功力倍增!新零售的成功正在加速到来! 注释: ①人就是消费者,端就是平台,货就是供应商,场就是商家。 参考文献: [1]王宝义.新零售”演化和迭代的态势分析与趋势研判[J].中国流通经济,2019(10). [2]狄蓉,焦玥,赵袁军.新零售背景下零售企业供应链整合创新机制[J].企业经济,2019(08). [3]许婉韵.新零售时代下物流行业发展的探讨[J].商场现代化,2019(11). [4]刘欣.陕西省智慧物流产业问题研究[J].广西质量监督导报,2019(04). [5]刘小南.凝心聚力 创新引领 推动我国物流高质量发展[J].中国经贸导刊,2018(12). [6]王耀羚.疫情下新零售产业链的变革与发展[J].现代商业银行,2020(07). [7]翁怡诺.疫情后新零售的投资机会[J].上海商业,2020(02). |