孔祥梅    宁波澳成进出口有限公司

胡根龙     宁波澳成电器制造有限公司

胡斌        宁波澳成电器制造有限公司

摘要：随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，饮水机在中国的市场规模迅速膨胀起来，饮水机已成为一种必备的家用电器之一。随着国内饮水机市场规模的扩大，一些问题也日益显露出来。本文通过分析我国传统饮水机的市场格局对这些问题进行了深入剖析，并针对这些问题提出了一些创新型举措，为人们能够喝上健康饮用水提供了有力保障。

引言

早先，人们常常用液化气、电、煤等燃料将水烧开再进行饮用、沏茶，这样不仅浪费了资源，环境也因此受到了污染。随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，饮水机已成为一种必备的家用电器之一，在购买该电器产品时越来越多的消费者会将节能、健康、便捷作为一项重要衡量指标。自20世纪90年代发展以来，饮水机在中国的市场规模迅速膨胀起来，很多家电企业都有涉及，其中以美的、安吉尔、沁园、浪木、司迈特、奇迪为代表，呈现众强追逐态势，国内饮水机市场规模得到了进一步扩大。

一、分析我国传统饮水机市场当前所面临的挑战

随着国内饮水机市场规模的扩大，一些问题也日益显露出来。据相关调查发现，饮水机自身仍存在一定的缺陷，而且饮水机行业也没有建立健全的规范标准，市场上存在很多不符合标准的小品牌饮水机，饮水机的“二次污染”问题较为严重。通过分析我国传统饮水机的市场格局发现，我国传统饮水机市场当前主要存在以下几方面问题：1、二次污染问题严重，防二次污染行动刻不容缓。首先，饮水机因设计原理的限制导致其自身存在某些缺陷，每当有饮用水流出之后就会有相应多的细菌、杂质随着空气进入到饮水机当中。在此情况下，即使符合标准的桶装水在饮水机上使用时，也会使饮用水受到细菌、杂质的污染，如果条件适宜细菌还会在冷水管道内壁及贮水箱中进行繁殖，该类细菌20分钟左右就可以繁殖一代。其次，如果与饮用水有直接接触的部件不符合标准的话，饮用水在与该类部件相接触期间也会产生大量细菌，这也会使饮用水造成二次污染。再者，黑心桶装水充斥于市场当中。很多不法厂家常常为了提高自身利益，而降低桶装水的生产质量，造成严重的二次污染。第四，如果饮水机身与聪明座之间的密封性不好，虫子、灰尘等杂志就会进入其中，从而造成纯净水的二次污染。2、受杂牌机等不稳定因素的困扰。随着国内饮水机市场规模的扩大，很多小型饮水机企业迅速发展起来，据某项调查显示这些不知名企业的总销量占我国家用饮水机市场的份额非常大，它们多以较低的价格取胜。劣质杂牌机充斥于整个市场，不仅搅乱了整个家电市场的规范性，消费者的切身利益也受到了严重损害。甚至有些不法厂商为提高自身利益常常采用不合乎标准的原料制作饮水机机身，这类饮水机无论是在设计、制作或是在装配水平上与正规饮水机仍存在很大差距。经过一段时间，这些劣质杂牌机就会出现破裂、发黄等诸多问题，甚至有些饮水机会出现泄漏和溢水等现象，消费者面临着不同程度的安全、健康隐患。杂牌饮水机各部分零件的抗菌性根本不符合标准，由于与饮用水有直接接触的部件不符合标准，常常会助长细菌滋生，消费者的身体健康会受到不同程度的威胁。3、劣质桶装水问题较为严重。如果桶装水生产不达标，饮水机质量再好也是于事无补，劣质的桶装水将会使饮水机的声誉受到不同程度的影响。当前很多地方仍存在桶装水假冒伪劣现象，许多生产企业的卫生安全条件根本不符合国家规定标准，企业的生产环境较为恶劣、净化设施较为落后。甚至有些不法厂家采用进口的垃圾、带血的注射器等材料制作黑心桶装水，使桶装水本身成为了致病之源。4、受直饮机的威胁。随着科技的发展，直饮机随之盛行起来，直饮机通过采用RO膜反渗透等技术可将自来水通过处理生产成相应的纯净水，可以随时饮用，现制现喝、方便安全，可以有效避免二次污染等诸多问题，直饮机的出现对饮水机市场造成了巨大冲击。

二、对传统饮水机市场格局的创新研究

通过分析我国传统饮水机的市场格局发现，我国传统饮水机市场当前仍存在很多问题有待解决，针对这些问题本文提出了以下一些创新型举措，为人们能够喝上健康饮用水提供了有力保障：

1、国家应该制定规范的法律法规政策，在国家强制性政策的执行下来约束市场运营，对不合符标准的饮水机生产厂家进行查封、调整等处理，不得允许那些未获得产品认证证书的产品进行得出厂、销售，铲除饮水机行业的杂质，整顿市场，使整个饮水机行业的运营更为标准、规范，使品牌饮水机充分发挥自身优势，使其在市场中寻得更大的商机。

2、各大饮水机生产厂家应该对“二次污染”问题给与足够重视，将其提到议事日程当中，加强科技创新，提出切实可行的解决方案。当前，美的公司为有效解决二次污染问题，将与饮用水有直接接触的零件全部换成了国家食品级材料，为有效抑制细菌在该部分材料中还加入了顶尖纳米材料抗菌母粒，并在空气入口处它还采用了光触媒过滤等措施，这些创新型举措都可以有效防止二次污染现象的产生。此外，安吉尔则在饮水机的生产制作过程中采用了洁净技术来防止二次污染。

3、面对直饮机的出现及推广，各大饮水机生产厂家不仅要从战略上重视该问题，还应该加强自身技术储备，对原有技术进行完善、改进及创新，通过确保饮用水的健康、新鲜来进一步提高饮水机的卖点，在确保消费者利益的基础上提高企业自身的利益，很多饮水机厂家纷纷与名牌桶装水供应商联手通过采用“名机卖名水”的新型促销方式来进一步开拓市场，并取得了显著成效。

  4、加强科技创新，颠覆传统饮水机市场格局。消费者在购买饮水机等电器产品时常常会将节能、健康、便捷作为几项重要的衡量指标。当前很多饮水机生产厂家都投入到了无胆速热式、智能调控式等功能类型饮水机的研制当中。与传统饮水机相比，无胆速热式饮水机具有绝对优势，该类饮水机具有低功耗、制热能力强、降低重复加热水比例等显著优点，该类饮水机的推广将会全面颠覆传统饮水机市场格局。首先，在正常情况下传统饮水机的耗电量一般会维持在0.75-1度之间，而那些保温性能一般的饮水机产品其耗电量则会达到1.2度之多，而当前所研制的无热胆饮水机的耗电量则只有0.45度，与传统饮水机相比具有较好的节电性能。其次，与传统饮水机相比，无胆速热式饮水机产品的制热效果要高出很多，经过20秒的加热即可出热水，加热750ml饮用水也只需三分钟，该类饮水机每小时的制热水能力高达16L之多，其出水速度是传统饮水机的30倍。第三，速热式饮水机具有较高的安全保护性能。第四，传统饮水机只能将饮用水的温度加热至80℃左右，而速热式饮水机可将饮用水加热至98℃之高，要高出传统饮水机的温度10℃左右，这一饮水温度更能满足中国消费者的饮水需求。第五，当前我国市场上大多数饮水机采用的是热敏电阻温控方式，在该方式下饮水机会将饮用水加热至沸腾，再通过断开温控开关停止加热，当饮用水温度下降至一定值后，温控开关又会自动闭合，并对饮用水进行加热处理，如此周而复始，饮用水会被反复加热，在此情况下饮用水中很容易生成砷化物、重金属等有害物质，俗称“千滚水”，不仅浪费资源，还会危害人们身体健康，而无胆速热式饮水机产品可以极大地降低重复加热饮用水的概率。传统饮水机的热胆大多采用侧进水结构，在该结构下每次热胆中都会存留一部分加热过的死水，这部分死水被反复加热，进而造成严重的二次污染。而速热式饮水机通过采用快速电加热系统可以有效避免管路内死水的沉积现象，从而将饮用水反复加热的可能性降至最低。无胆饮水机可以为消费者提供更健康的饮用水，将会成为未来行业的一个必然发展趋势。

三、总结

我国饮水机行业在发展期间仍存在很多问题有待解决，相关家电企业必须抓住新的发展形势，通过加强科技创新等形式来提升自身的核心竞争力，对饮水机相关标准做出进一步完善，并加强售后服务水平，为人们提供健康、环保的饮水机设备。

参考文献

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