——以阳江市水产品行业为例

韦书爽

（广东海洋大学商学院，广东 阳江  529568）

摘要：在数字经济时代，电子商务作为一种新的贸易形式，对优化农渔业产业结构、促进农渔业经营增效、拓宽农渔民增收致富渠道等有重要作用，但由于阳江市水产电子商务发展水平不高、与其他产业结合不紧密、电商氛围不够浓厚及复合型人才欠缺等因素的制约，导致阳江水产品优势尚未能通过叠加电子商务释放倍增效应。基于此，本文提出可从创建“阳江海鲜”区域品牌、与阳江旅游项目相结合、与知名电商平台深度合作、加大电子商务人才培养力度、完善物流配送配套建设等方面，将电子商务与阳江水产品行业结合起来，提高阳江水产品的知名度与影响力。

关键：电子商务；水产行业；融合发展

一、引言

阳江市位于广东省西南沿海，是全省重要的海洋经济大市，拥有得天独厚的海洋资源禀赋和优越的地理区位条件。作为“广东鱼仓”，阳江海域面积达1.23万平方公里，滩涂面积131平方公里，海岸（岛）线总长470.2公里，形成了集海、江、湖、水库、港湾、滩涂于一体的立体化水产资源体系。这种独特的资源组合使阳江成为广东省重要的现代海洋捕捞渔业基地、水产品加工出口基地和现代渔港经济示范区，在华南地区水产品供应链中占据关键位置。

进入数字经济时代，电子商务已深度融入社会经济的各个领域。对水产品行业而言，“互联网+渔业”的融合发展模式正成为产业转型升级的重要方向。阳江市凭借其突出的区位优势、丰富的海洋资源储备和成熟的产业基础，在发展水产品电商平台方面具有显著的竞争优势。

电子商务与水产品产业的深度融合，将为阳江海洋经济发展注入新动能。通过构建数字化交易平台，可以优化水产品流通环节，提高产销对接效率；借助大数据分析，能够更精准把握市场需求，指导渔业生产；利用互联网营销渠道，有助于扩大阳江优质水产品的市场影响力。这种创新模式不仅能够促进智慧海洋建设，推动传统渔业向数字化、智能化方向转型，更能为阳江经济持续高质量发展提供新的增长点，对实现乡村振兴和海洋强市战略具有重要的现实意义。

二、阳江市水产品电子商务发展现状

1.阳江市水产品行业发展现状

阳江市作为广东省重要的海洋渔业基地，水产品产业规模庞大，产业链完整，在海洋捕捞、海水养殖、水产品加工等方面均处于全省领先地位。2022年，全市水产品总产量达119.10万吨，其中海洋捕捞产量29.84万吨，海水养殖产量78.51万吨，淡水养殖产量10.08万吨。海水养殖占据主导地位，主要养殖品种包括对虾、牡蛎、石斑鱼等高附加值水产品，养殖模式以深水网箱、池塘养殖和滩涂贝类养殖为主。

阳江拥有闸坡、东平、沙扒、溪头、河北、对岸和江城等7个渔港，其中闸坡、东平渔港是国家中心渔港，沙扒渔港是国家一级渔港，这些渔港基础设施完善，具备较强的水产品集散能力。全市渔业机动渔船超过4000艘，总功率约38万千瓦，其中在册的海洋捕捞渔船达3400多艘，功率约34万千瓦。近年来，阳江渔船装备水平不断提升，中深海作业渔船普遍配备了海图、探鱼、全球卫星导航三合一助渔导航设备，使阳江的海洋捕捞作业范围覆盖整个南海，捕捞能力和技术水平位居全省前列。

在水产品加工方面，阳江已形成较为完整的产业链。全市拥有近40家规模以上水产品加工企业，年加工能力超过30万吨，其中规模以上企业近20家，涵盖冷冻加工、鱼糜制品、干制水产品、即食海鲜等多个细分领域。此外，阳江还建有90多座水产冷库，为水产品保鲜、仓储和物流提供了有力支撑。

尽管如此，阳江水产品加工仍以初级加工为主，精深加工比例较低，高附加值产品较少，品牌影响力有限，与山东、福建等水产品加工强省相比仍有较大提升空间。

2.阳江市电子商务发展现状

　近年来，阳江市电子商务发展迅速，网络零售市场规模持续扩大，新模式、新业态不断涌现。直播带货、社区团购、无接触配送等新兴电商模式在阳江快速普及，推动了消费市场的数字化转型。截至2022年，阳江已培育13家省级品牌农村电商企业，建成894家农村电商服务站点，覆盖全市主要乡镇，有效促进了农产品上行和工业品下行。

“十三五”期间，阳江市政府高度重视电子商务发展，每年安排专项资金用于扶持电商产业，并建立了8个电子商务产业园，吸引了一批电商企业入驻。在政策推动下，阳江电子商务交易额从2015年的58亿元增长至2019年的261亿元，年均增速超过35%，展现出强劲的发展势头。2021年，阳江举办了首届直播电子商务节，短短5天内创下71万点击量、22,278单成交量、113.21万元销售额的成绩，显示出直播电商的巨大潜力。

在跨境电商方面，阳江五金刀剪产业表现突出，企业通过eBay、速卖通、亚马逊、阿里巴巴国际站等平台拓展国际市场，年跨境电商交易额达1亿元。2022年，阳江获批设立跨境电子商务综合试验区，进一步推动了跨境电商的发展，为本地企业开拓国际市场提供了政策支持。

然而，尽管阳江电子商务在五金刀剪、家居用品等领域发展较好，但与水产品行业的融合仍显不足。与浙江、广东珠三角等电商发达地区相比，阳江缺乏全国性的水产品电商龙头企业，尚未形成具有较强影响力的水产品电商平台。目前，阳江水产品的线上销售仍以个体商户、小型电商为主，缺乏规模化、品牌化的运营模式，导致市场竞争力不足，难以有效带动整个产业的升级发展。未来，阳江需进一步推动“互联网+渔业”深度融合，培育本土水产品电商品牌，完善冷链物流体系，以电子商务赋能水产品产业高质量发展。

三、阳江市水产品电子商务发展问题分析

1.水产电子商务发展水平不高

截止目前，阳江市水产行业电子商务发展水平不高，水产品电商店铺规模比较小、产品没有打开知名度，不具备较大的竞争力。水产电子商务企业整体活跃度不高，进驻电子商务平台的大中型企业非常少，阳江市规模较大的渔业公司中，仅阳江永昊食品有限公司入驻了天猫等电商平台。淘宝、京东等电商平台上销售阳江水产品的店铺大多关注度、点击率、成交量不高。阳江电子商务园区与跨境电子商务综合试验区中入驻企业多为五金刀剪、塑料硅胶等行业，水产品企业入驻较少。

水产品行业本身的发展程度也在一定程度上制约了水产品电子商务的发展。虽然阳江市水产品产量高，但仍处于粗放型阶段，生产方式仍以分散经营为主，水产品的标准化未普及，缺乏严格的操作规范，水产品加工技术水平不高，大都以初级产品或原料进入市场，附加值低，水产品的品牌知名度不高，缺乏区域性的品牌。种种限制因素导致当前难以形成规范性的市场，也就难以带动该行业电子商务的发展。与此同时，水产品对保鲜、运输、仓储的要求极高，而阳江目前的冷链物流体系尚不完善，导致电商销售面临高损耗、高成本的问题。许多中小电商企业因无法承担高昂的冷链费用，只能销售冻品或干制品，限制了市场拓展。        

此外，阳江水产品电商在营销推广、数据分析、客户服务等方面的专业能力较弱。大多数电商店铺缺乏专业的运营团队，直播带货、社交媒体营销等新型推广方式应用较少，导致流量获取困难。相比之下，浙江、福建等地的水产品电商已形成成熟的运营模式，能够通过精准营销和品牌塑造提升产品溢价能力，而阳江仍处于探索阶段。

2.水产电商与其他产业结合不紧密

阳江市作为广东省重要的海洋经济城市，拥有得天独厚的海洋资源和区位优势，形成了海洋旅游、水产养殖、海洋渔业等特色产业集群。然而，当前阳江水产品电子商务与这些相关产业的融合发展程度较低，呈现出明显的“产业孤岛”现象。

首先，产业协同效应未能充分发挥。阳江虽然坐拥闸坡海陵岛等优质旅游资源，年接待游客量超千万人次，但水产品电商与旅游产业的联动不足。游客在旅游过程中接触到的多为传统零售模式的水产品，缺乏线上线下融合的消费体验。例如，未能有效开发"旅游+电商"模式，让游客通过扫码下单、产地直邮等方式持续购买阳江特产。同样，水产电商与当地餐饮业的结合也不紧密，未能形成“养殖-加工-餐饮-电商”的完整产业链。

其次，营销推广方式较为单一落后。目前阳江水产品电商主要停留在简单的网络铺货和基础直播层面，缺乏系统性的营销策略。与江浙地区相比，阳江水产电商在内容营销、社交电商、私域流量运营等方面存在明显差距。例如未能充分利用抖音、快手等短视频平台进行品牌传播；微信公众号运营薄弱，缺乏持续性的内容输出；社区团购等新兴模式应用不足，未能建立起稳定的本地消费群体。

再次，商业模式创新不足。阳江水产电商主要依赖第三方平台（如淘宝、京东）进行销售，自主运营能力较弱。相比之下，国内先进地区已发展出会员制电商、预售定制、溯源直销等多种创新模式。阳江尚未出现类似“盒马鲜生”这样的新零售标杆企业，也缺乏像“舟山海鲜”那样的区域性电商平台。这种模式单一的状况导致阳江水产电商难以形成差异化竞争优势。

最后，产业链数字化程度偏低。阳江虽然渔业资源丰富，但从养殖到销售的数字化改造进程缓慢。缺乏智能化的供应链管理系统，难以实现精准营销；溯源体系不完善，影响消费者信任度；数据应用能力弱，无法进行精准的用户画像和需求预测。这些问题都制约了电商与产业的深度融合。

3.水产电子商务氛围不够浓厚

从政策层面来看，阳江市在“十四五”规划中对电子商务发展给予了高度重视，各级政府和水产企业也相继出台了一系列鼓励政策，包括电商园区建设补贴、物流费用减免、电商创业扶持等。然而，与阳江传统优势产业如五金刀剪行业相比，水产品电子商务的发展氛围明显不足。以阳江十八子、张小泉等知名刀剪品牌为例，这些企业很早就布局电商渠道，形成了完整的线上营销体系，而水产行业在电商领域的投入和成效都相对滞后。

在交易主体方面，阳江水产品电商的主要参与者包括个体渔民、鱼贩中介、小型养殖户和部分水产企业。这些群体一方面文化程度相对较低，据统计，阳江渔业从业人员中初中及以下学历者占比超过60%，对新兴的电子商务模式接受度有限；另一方面长期依赖传统的线下交易模式，形成了固定的销售渠道和客户关系，对网络交易存在天然的戒备心理；与此同时缺乏专业的电商运营知识，在平台操作、店铺装修、流量获取等方面能力不足。这些因素共同导致了交易主体的电商参与意愿不强，进而影响了整个行业的电商氛围。

在人才支撑方面，阳江面临着电商人才短缺问题。首先，本地高等教育资源有限，阳江职业技术学院等院校虽然开设了电子商务相关专业，但培养规模和质量都难以满足行业需求。其次，由于阳江并非一线城市，在吸引高端电商人才方面缺乏竞争力，特别是在直播运营、数据分析等新兴领域的人才引进上存在困难。再次，现有人才培养体系不完善，缺乏针对水产品电商特点的专业培训课程，导致从业人员的技能提升受限。

4.水产电商发展的制度环境不健全

在传统水产品交易中，顾客主要采用直观的感官方式去判断水产品的新鲜程度与质量好坏。但在网络销售上，顾客仅能依赖图片、文字、视频等方式进行粗略的判断，缺乏直观。就现阶段的情况而言，互联网平台难以建立一个统一的量化标准和评估标准，“网上鱼市”还存在设想中，传统的单一感官判断模式暂无法转变为多元化判断模式。

水产品电子交易市场不够规范，缺乏相关的产品相关的产品质量标准认定、良好的售后服务和相关法律法规不完善等，使广大的水产品消费者的合法权利难以得到有效的保障。

水产品的新鲜度是影响顾客体验的重要因素，但在传统的交易中，水产品流通环节多、物流成本高、缺乏统一的市场物流配送，客户对水产品物流、售后等环节满意度不高。目前电商平台售卖的阳江水产品多为干货类，活鲜水产品物流配送一般限于广东省内，不能在全国范围内建立完善的物流配送体系，无法为阳江水产电商发展提供物流支撑。

四、促进阳江市水产品电子商务的发展对策

1.创建“阳江海鲜”区域品牌

政府牵头，统筹布局，提升阳江海鲜对外知名度和覆盖面。全面整合阳江海鲜资源，创建“阳江海鲜”区域品牌，统筹对外的宣传。在政府引导下，各企业结合自身定位和产品特点，分类开拓不同层级的市场：高端水产品发挥深海渔业纯天然与安全优势，定位一二线城市重视健康与安全的高收入、高消费人群；中低端产品结合国内大众的饮食习惯与消费能力，加快抢占国内外中低端市场，扩大产品知名度与覆盖面。

水产品企业自身也要充分利用产地优势，加强塑造与宣传自身品牌，提升产品质量，做好品牌定位、品牌形象，从品牌营销、销售终端等方面带动企业价值的增加，加快形成品牌特产和品牌餐饮，进一步形成具有地域特色的品牌文化、品牌内涵，最终实现整个水产行业价值链的升级。同时，应加大研发技术投入，加快研发功能性食品等，由粗放型加工转向精加工，增加产品的附加值。

2.与阳江旅游项目相结合

随着2025年广湛高铁建成通车，阳江将正式融入“大湾区1小时生活圈”，这为旅游业与水产业的深度融合创造了重大机遇。阳江可充分发挥滨海资源优势，构建全域旅游新格局，重点打造“渔家文化体验线”、“海岛休闲度假线”和“工业旅游专线”三大特色线路，串联东平渔港、大澳渔村、海陵岛等核心景点，配套建设海鲜美食街、海洋生物科普馆等设施，让游客在体验渔船出海、海上垂钓等项目的同时，深度感受阳江独特的渔文化魅力。

在文旅融合方面，可以创新营销模式，将传统南海开渔节升级为“开渔嘉年华”，增设电商直播专区，推出限量版海鲜盲盒，实现“线下体验+线上下单”的无缝衔接。同时可联合高校开发“阳江渔味”系列文创产品，运用VR技术建设数字体验馆，让游客通过虚拟现实“参与”远洋捕捞，增强互动性和趣味性。为完善线上线下转化体系，建议在主要景点部署智能零售终端，建立旅游与电商联名会员卡，邀请旅游博主开展“寻味阳江”主题探店，制作“从渔船到餐桌”的系列短视频，形成从景区体验到线上消费的完整闭环。

还可以积极培育新型消费业态，改造传统渔排为特色海上民宿，开发“小渔夫”亲子研学课程，打造海鲜烧烤主题夜市等夜间经济项目，通过“渔宿经济”、“研学旅游”等创新模式延长游客停留时间。预计到2026年，这些举措可实现年引流游客至线上平台超50万人次，旅游场景带动水产品线上销售占比提升至30%，培育10个以上“网红渔村”打卡点，真正实现“游客变顾客、观感变购买”的产业融合目标，使阳江成为粤港澳大湾区重要的滨海旅游与海鲜消费目的地。

3.与知名电商平台深度合作

近年来，国内电商平台与地方政府合作打造的“电商+品牌”模式已成为推动地方特色产业发展的重要路径。例如，苏宁易购的“江苏馆”成功将阳澄湖大闸蟹打造成全国知名品牌，而京东与威海市的合作则通过冷链物流和供应链优化，让威海海鲜快速走向全国市场。这些成功案例表明，政府引导、平台赋能与企业参与的联动模式，能够有效提升地方产品的市场竞争力和品牌影响力。

阳江作为广东重要的水产品生产基地，拥有阳江蚝、程村生蚝等优质水产品，但在品牌建设和市场拓展方面仍有提升空间。借鉴威海、江苏等地的经验，阳江可采取政府牵头对接头部电商平台、共建线上特色馆的方式，集中展示和推广本地水产品。同时，借助电商平台的冷链物流和数字化供应链优势，优化从捕捞到销售的全程配送，确保产品新鲜送达。此外，通过打造统一的区域公共品牌，结合直播带货、内容营销等新型推广方式，讲好阳江水产故事，进一步提升产品附加值。

未来，阳江还可推动水产业数字化转型，利用电商大数据精准对接消费需求，并探索跨境电商合作，拓展国际市场。通过“政府+平台+企业”的深度合作，阳江有望将特色水产品打造成全国乃至全球知名品牌，为乡村振兴和区域经济高质量发展注入新动能。

4.提高企业的意识与积极性

电子商务已成为推动传统产业转型升级的重要引擎，对于阳江水产行业而言，加快电商应用既是拓展市场的必然选择，也是实现高质量发展的重要途径。为全面提升水产行业从业者的电商应用能力，政府可采取多维度、多层次的宣传推广策略，并结合政策激励与培训赋能，切实推动水产电商的普及与发展。

在宣传推广方面，政府可采取“线上+线下”相结合的方式，全方位提升行业电商意识。线下可通过“技术下乡”活动，组织电商专家走进水产养殖基地和加工企业，面对面讲解电商运营知识；利用宣传车在重点乡镇巡回宣传，播放电商成功案例，发放简明易懂的宣传手册，让更多从业者了解电商的优势。线上则可依托微信公众号、短视频平台等新媒体渠道，定期推送水产电商运营技巧和成功案例。同时，政府可定期举办电子商务主题交流会，邀请电商平台负责人、成功商家代表分享经验，为传统水产企业提供学习交流平台。

在能力建设方面，需要建立系统化的培训体系。政府可联合高校、电商平台和专业培训机构，根据不同主体的特点和需求，开展分层分类培训。对于规模较大的龙头企业，可组织高级研修班，重点培训品牌打造、直播电商、供应链管理等进阶内容；针对中小企业和个体户，则侧重网店开设、产品拍摄、基础运营等实操技能培训。此外，可定期组织企业代表赴电商发达地区参观学习，通过实地考察拓宽视野。为激发学习热情，还可举办水产电商创新创业大赛，对优秀案例给予奖励和政策支持。

在政策激励方面，政府应出台专项扶持政策，为水产电商发展创造良好环境。一方面可设立电商发展专项资金，对开展电商业务的企业给予运营补贴、物流补贴等支持；另一方面可建立电商孵化基地，为初创企业提供场地、技术、培训等一站式服务。要特别注重发挥龙头企业的示范带动作用，通过"以点带面"的方式推动全行业电商化转型。对率先开展电商业务并取得显著成效的龙头企业，可给予税收优惠、品牌推广等政策倾斜，鼓励其分享经验、带动上下游企业共同发展。

5.加大电子商务人才培养力度

数字经济时代背景下，阳江水产品行业要实现与电子商务的深度融合，关键在于培养既掌握信息技术工具又精通电商运营的复合型人才。这种跨界人才的培育需要构建政府主导、企业参与、高校支撑、基地实践的多元化协同培养体系，形成人才培育的良性生态。

政府层面应当发挥统筹协调作用，将水产电商人才纳入地方重点产业人才发展规划。可以出台《阳江市水产电商人才培育专项计划》，设立专项培养资金，对从事水产电商的专业人才给予住房补贴、创业扶持等政策优惠。同时联合人社局、商务局等部门，建立水产电商人才认证体系，通过职业资格认定提升人才的专业价值。要充分发挥渔业协会的桥梁作用，定期组织“水产电商大讲堂”、“优秀电商企业观摩会”等活动，促进经验交流与资源共享。

企业作为用人主体，要主动拥抱数字化转型。一方面要完善内部培训机制，选派优秀员工参加电商专业培训；另一方面要建立与高校的“订单式”人才培养合作，共同制定培养方案。建议龙头企业设立“电商创新工作室”，为人才提供实践平台。同时，企业要优化人才发展环境，建立具有市场竞争力的薪酬体系，让电商人才既能获得成长机会，又能实现个人价值。

高校教育是人才培养的主阵地。广东海洋大学阳江校区、阳江职业技术学院等院校要创新人才培养模式：一是开设“水产电商”特色专业方向，将水产养殖、食品加工等专业知识与电子商务课程有机融合；二是推行“双导师制”，聘请企业专家参与教学；三是建设“水产电商虚拟仿真实验室”，模拟真实运营环境；四是完善实践教学体系，与顺丰优选、京东生鲜等电商平台共建实习基地。

通过构建这样全方位、多层次的人才培养体系，阳江有望在3-5年内培养出一批懂水产、通电商、会运营的复合型人才队伍，为水产业数字化转型提供坚实的人才支撑。这不仅能够解决当前的人才短缺问题，更能为阳江水产品电商的长期健康发展奠定基础，最终实现“以人才促产业，以产业聚人才”的良性循环。

五、结语

随着信息技术的不断发展、市场经济的不断深化以及消费者需求的不断升级，电子商务在阳江水产品行业中的应用也会不断加深。针对当前阳江水产行业在电商发展中的问题，政府部门及水产交易参与主体应当结合自身发展，借助电子商务平台的渠道，更好的将自身的产品送到千家万户的消费者手中，提升阳江水产品的竞争力，实现本地区水产行业的增值和产业升级。

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